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陈巧珍老人的《私房菜谱》。
中国江苏网讯 传统酱方、苏式叉烧、荷叶八宝鸭、田螺塞肉、白什盘……提起这些特色苏帮菜，79岁的苏州阿婆如数家珍。老人名叫陈巧珍，几十年来“偷师”学了一肚子烹饪秘诀，日前，根据老人口述记录、由社工整理而成的《老苏州私房菜谱》完成...
2017.04.23 15:10:00
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陈巧珍老人的《私房菜谱》。
传统酱方、苏式叉烧、荷叶八宝鸭、田螺塞肉、白什盘……提起这些特色苏帮菜，79岁的苏州阿婆如数家珍。老人名叫陈巧珍，几十年来“偷师”学了一肚子烹饪秘诀，日前，根据老人口述记录、由社工整理而成的《老苏州私房菜谱》完成编印，其中...
2017.04.23 08:37:00
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等汤食菜品只在头等舱和贵宾室供应，经济舱的旅客可以品尝到雪菜肉丝干拌面、卤肉干拌面等。
前期，东航江苏公司已将金陵盐水鸭、苏式叉烧、金陵素什锦、芦蒿拌香干、清炖狮子头、无锡酱排骨等具有淮扬特色和南京特色的风味菜肴送上航班。
近期，为结合旅客需求和打造特色...
2017.08.07 14:18:00
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名小吃，以前只有在老城南、夫子庙才能吃到的金陵小吃被一股脑搬上了万米高空。江苏东航食品公司生产部经理张绪金介绍，像金陵盐水鸭、苏式叉烧、金陵素什锦、芦蒿拌香干、清炖狮子头、无锡酱排骨等具有淮扬特色和南京特色的风味菜肴前期已经送上航班。更难得的是，以前只在商务舱...
2017.08.08 07:30:00
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巧克力的蘸面。
服务员端上来两个碗，一碗面，一碗蘸汤。拉面拌了松露油，还撒了松露屑，散发着独特的香味，面上铺着几块以橙汁、中式叉烧酱和胡椒炖制而成的鸭肉，还配了一些茴香、法国香菜和小西红柿。蘸汤看起来像一杯拉花咖啡，其实主料是牛肉清汤混合加纳牛奶巧克力、胡萝...
2018.02.08 07:04:04
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的展示面积吸引了800余家国内外物流领军企业参展。
此次展会上，金彭电动叉车携多款产品集中亮相，其中包含备受瞩目的四支点平衡重式叉车、步行式搬运车、站驾式搬运车以及牵引车、堆垛车等主力产品，产品依靠经济高效、绿色环保、智能定制等诸多优点吸引了众多客商前来洽谈...
2018.05.18 16:10:00
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次性推出包含滑移装载机、伸缩臂叉装机、挖掘装载机、电动叉车等四种20款徐工特种机械及数十款小型装载机新品，特别是XC5系列电动平衡重式叉车和FV系列小型装载机首次亮相，备受现场客户青睐。
中国工程机械工业协会常务副会长兼秘书长苏子孟认为，特种机械行业体量巨大，但需...
2019.01.18 10:38:00
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长的南瓜刻成了一条栩栩如生的龙，引得人们纷纷驻足拍照留念。
老许面馆的黄金锅贴、驴打滚等特色小吃，让人口齿生香；丝路餐厅的广式叉烧酥和茶满足了人们的味蕾，不得不去尝一口；功夫餐厅推出的海鲜炒饭将几乎每个尼日利亚人都会说的“炒饭”与小海鲜完美结合了起来，香气四...
2019.02.05 15:56:52
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新华社阿布贾2月2日电 通讯:中国美食尼日利亚春节庙会实力“圈粉”
新华社记者郭骏
家常烙饼、糯米藕、广式叉烧包、龙虾粥……尼日利亚中国文化中心2日在尼首都阿布贾举办的春节庙会美食荟萃,凭借色、香、味实力“圈粉”。
朱莉考克斯最喜欢的是辣味素馅包子。...
2019.02.03 14:58:00
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州人历来情有独钟。逢年过节，阿爹阿婆赶着早去老字号门口排长队，牛肉、酱鸭等是餐桌上的必备；平常日子，“老苏州”相约“小乐惠”，苏式叉烧、熏鱼再配上一口老酒，立马就像快活神仙一样……
“苏州传统卤菜讲究选料，生产制作工艺复杂、精细，代代传承。卤菜成品甜中带咸，醇香...
2020.04.08 20:11:00
