马兰头带来春天的野味 可清热解毒、凉血止血

如今菜场里卖的基本是人工撒种成长的马兰头，“味道略淡些，但也一样爽口。” 马兰头，宝应、高邮等地的人们通常叫它“歪歪菜”。76岁的张成兰，老家在宝应，对于“歪歪菜”有着特别的情结。她说，“歪歪菜”好长呢，一长一大片，在那个困难年代，还成了救命的主食，“用水清煮，放点...

http://jsnews.jschina.com.cn/yz/a/202103/t20210319_2749103.shtml

解馋又养生！“春味”藏在这些植物里

效。用于吐血、衄血、血痢、崩漏、创伤出血、黄疸、水肿、淋浊、感冒、咳嗽、咽痛喉痹、痔疮、痈肿、丹毒、小儿疳积。 【市民荐】 77岁的张成兰是宝应人，当地人称马兰头为“歪歪菜”。她说，“歪歪菜”好长呢，一长一大片，在困难年代，还成了救命的主食，用水清煮，放点玉米糊就可...

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