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张荣坤在制作老酵包子。
中国江苏网5月31日讯 近日,泰州市海陵区第四批非物质文化遗产名录公布,泰州传统老酵包子制作技艺名列其中,谁能猜到这项传统手工技艺的传承人张荣坤竟是位90后小伙,他经营着目前市区唯一做老酵包子的店铺,且让这道濒临消失的美味香飘全国。
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2018.05.30 17:57:00
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年点包子开始的。提前采购几十个包子放在冰箱冷冻起来,要吃的时候直接拿出来蒸一下即可。
位于泰州迎春路上“丰德园包子铺”的90后老板张荣坤说,进入腊月,来店里预订年点包子的市民络绎不绝,一次打包几十只甚至上百只包子都不稀奇,有的企业老板直接预订了数千只作为春节福利发给...
2021.02.01 10:28:00
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“洗个车,把包忘在那了,里面装的现金。张甸好老板,开车追了老远把我喊回……”最近几天,“丰德园”饭店的老板张荣坤的微信朋友圈收获了不少点赞。
8月20日下午4点左右,张荣坤在姜堰区张甸镇一家汽车养护店里洗车。因为没有及时去银行,就把饭店2万多元的营业额直接装在了一个袋...
2021.08.27 09:42:00
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