苏州完善老年助餐服务体系 全市已建助餐点2059家

检疫检测报告等7个环节依次进行检查，严把食材的源头关、质量关、过程关、验收关，确保老年人‘舌尖上的安全’。”中央厨房相关负责人张风义说，自从采用中央厨房按需订餐、统一制餐、配送分餐、服务就餐的模式后，助餐效率大大提升，目前该厨房日均最大供客能力超3000份，有效破解...

https://jsnews.jschina.com.cn/sz/a/202307/t20230721_3252866.shtml

江苏苏州：老年助餐，守护幸福“食”光

检疫检测报告等7个环节依次进行检查，严把食材的源头关、质量关、过程关、验收关，确保老年人‘舌尖上的安全’。”中央厨房相关负责人张风义说，自从采用中央厨房按需订餐、统一制餐、配送分餐、服务就餐的模式后，助餐效率大大提升，目前该厨房日均最大供客能力超3000份，有效破解...

https://gongyi.jschina.com.cn/jsxx/202308/t20230801_3259108.shtml