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健康科普丨如何正确摄入乳制品,科学助力延缓老年人认知衰退
的所有营养素,是人类良好的蛋白质来源。500毫升牛奶可提供人体每日蛋白质需要量的20%至25%,均为优质蛋白。乳蛋白包含了人体所需的全部
必须氨基酸
,消化吸收率高达87%至89%。此外,乳制品含有丰富的矿物质,每升牛奶的含钙量高达1000毫克,且富含维生素D、乳糖,钙的吸收利用率高;乳糖...
2024.10.10 13:59:00
https://news.jschina.com.cn/qyxw/202410/t20241010_3509685.shtml
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