扬州个园200周年园庆拉开帷幕 新推四大特色体验游线路

日上午，个园景区内四方嘉宾云集，一场充满文化诗意的开幕式拉开了个园建园200周年园庆各项活动的帷幕。 　　个园是清代盐商黄至筠于嘉庆戊寅年（1818年）在明代寿芝园的基础之上建设而成，在200年的时光洗礼中，个园历经风雨，是扬州现存最好的盐商园林，也是蜚声海内外的中国四大...

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扬州个园迎来建园200年庆典，新推4大特色体验游

嘉宾云集， 9：48，个园建园200周年园庆用一场充满新意的开幕式正式拉开了一年各项活动的帷幕。 　　据介绍，个园是清代盐商黄至筠于嘉庆戊寅年（1818年）在明代寿芝园的基础之上建设而成，在200年的时光洗礼中，个园历经风雨，目前不仅是扬州现存最好的盐商园林，而且也是蜚声海内...

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扬州美食与文人的故事：烹煎妙处尽文章

　　寻常菜肴自成经典 　　扬州厨子最厉害的不在别的，而在能将最普通的材料，做成最不普通的菜肴。《清稗类钞饮食类煎豆腐》载：“乾隆戊寅，袁子才与金冬心在扬州程立万家食煎豆腐，诧为精绝！” 　　 　　关于扬州厨子的拿手好菜，有太多的书记载过。清人童岳荐的《调鼎集》，...

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