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  1. 地区的著名菜馆很多，其中以“六华春”最为出色。据《金陵野史》一书记载，“六华春”擅长烹制各种京苏大菜，号称“大凡京苏名菜，六华春无所不备”，该店的店招是民国南京著名国学大师胡小石先生所题。“ 　　六华春”名厨辈出，江苏省第一位特级厨师，淮扬菜一代宗师，有“金陵厨王”...
    2019.10.16 13:09:00
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