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东西问|朱振藩:台湾美食里的中华“基因密码”是如何组成的?
台湾和潮汕地区的特色小吃,在海峡两岸都大受欢迎。张斌 摄 日据时期,台湾最有代表性的经营高档中餐宴席的酒楼“江山楼”“东荟芳”“
春风楼
”“蓬莱阁”并称为四大酒家,有“江东春蓬”之称。其中,蓬莱阁为了在激烈的竞争中独树一帜、吸引更多食客,找来孙中山先生在广州大元帅...
2022.12.31 17:58:00
https://news.jschina.com.cn/scroll/szyw/202212/t20221231_3138460.shtml
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