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刚刚起步。在大规模生产桑果汁的过程中，桑果从新鲜采摘到品质劣变，只有短短几小时，而且桑果中富含的花青素、类黄酮等重要营养物质在热杀菌的过程中容易遭到破坏，导致营养流失、口感不佳。
面对这些难题，经过夜以继日的科研攻关，加工研究所取得了多项桑果汁加工技术的自主知识产...
2022.09.26 15:15:00
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在切割进口三文鱼的案板中检测到新冠病毒的这一热点事件，让诸多生鲜爱好者闻“三文鱼”色变，面对如何既不破坏食品结构又能保证安全消毒杀菌的难题，费勉公司给出了解决方案。通过费勉公司自主研发的等离子技术，仅需仪器光源照射扫描，即可完成快速非接触式消毒杀菌，将大大降低三...
2020.06.19 20:28:00
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刀具、厨具等最好是专用的，要及时清洗和消毒。装过生鱼肉的袋子，及时扔进垃圾桶，不要随手放在桌上、橱柜上。”在加工食品过程中，要注意保护双手，及时洗手。近期尽量不吃进口生鱼片等海鲜，不吃生炒、半熟牛排之类没有经过充分杀菌的食物。食物一定要彻底烧熟煮透。 （王 甜）...
2020.06.18 06:59:00
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现在洗衣服绝大部分都是用自来水来洗，我们看到现在洗衣机也有一些洗衣机带有这种热水洗衣服的功能，通过把水加热到一定的温度可以起到杀菌的作用。那么这部分来讲目前主要是洗衣机内部内置的加热模块，那么是否有可能将加热的功能就交给更专业的热水器来干这件事情，我们认为也是...
2021.04.26 10:49:00
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考虑储存状态和食物性质：“食品有没有按照规定条件储存？有没有拆封？另外，食品在生产时有没有经过彻底杀菌？像饼干、罐头这些经过彻底杀菌的长保产品（保质期在3个月以上），即使临期了安全风险也较低。但是面包临期时可能产生一些有害微生物，特别是发酵玉米面制品、变质鲜银耳和...
2021.05.28 06:52:00
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的身体情况，告知她们的注意事项。自网点复工以来，蔡冬梅迅速进入战斗角色，始终奋战在战“疫”一线。她每天冲在大堂一线，亲身示范消毒杀菌的正确步骤，教大家正确使用防护服、护目镜和手套，尽量减少与客户近距离接触，每天一起与大家做好网点大堂及高柜的消毒及督促检查。天气寒...
2020.04.14 18:09:00
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