有的货畅其流备受青睐，有的尚可食用无奈被弃——珍惜食物 减少“临期”变“过期”

淀粉类制品，易产生米酵菌酸毒素。这些食品如果没有很好地冷藏保存，人们食用后可能会中毒乃至有死亡风险。” 在加强临期食品管理方面，李伟建议商店、超市建立一套标准化、信息化的预警系统，对哪些食品即将临期心中有数，而非跟着感觉走，“据我了解，一些大型和高档商超对这一块还...

http://jsnews.jschina.com.cn/shms/202105/t20210528_2789432.shtml

倚“老”卖“新”，用创新打响本土品牌

设计升级等方式，主动出击积极转型，不断拓展新赛道，让老字号焕发新活力。 “企业与企业之间应进一步加强联动。”欣旺大酒店党支部书记李伟建议，老字号涉及行业众多，可以考虑把多个老字号关联起来，提供一条龙消费，形成了全新的“文化体验”供应链和消费新场景。 多位老字号经...

https://jsnews.jschina.com.cn/wx/a/202310/t20231009_3296361.shtml