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重任
倾力打造中国良种
芽苗菜是由各种豆类、黍类、谷类的种子培育出的可以食用的“芽菜”，又被称为“活体蔬菜”，含有丰富的维生素C、核黄素、膳食纤维等。
“你记准，千万别炒‘老’了，放点青红辣椒丝，好看还好吃。”杨自文一边忙着整理，一边贴心地介绍吃法。由于质量高、味道...
2023.09.13 11:08:00
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即食紫菜货值超4400万美元，同比增长46%，创即食紫菜出口历史新高。
紫菜属中叶状藻体可食的种群，营养丰富，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。连云港出口的即食紫菜品种丰富（有调味紫菜、烤紫菜、山药紫菜卷等），...
2017.12.15 06:07:00
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养物质对紫外线较为敏感，光照条件下的牛奶，尤其透明包装无法阻隔紫外线，不仅牛奶的营养价值下降了，还会影响牛奶的口味。此外牛奶中的核黄素、卟啉等对光照敏感，在光的激发下会产生活性氧，进而与蛋白质、维生素和脂肪反应，产生风味不佳的成分，影响牛奶口感。
记者在超市...
2018.09.19 15:15:00
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当馅，吃起来清淡爽口。
马齿苋
马齿苋又名马齿菜、马齿草、五方草，一般为红褐色，叶片肥厚，像倒卵形。它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。不过马齿苋并不是春季的野菜，一般在夏秋季才会大量生...
2017.03.02 09:10:00
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时节的点睛之菜。“小满吃苦，夏天不苦。”朱学明说，苦菜的味道苦中带涩，涩中带甜，含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等，具有清热、凉血和解毒的功能。就着苦菜，吃完一碗凉面，冯睿小朋友咂了咂嘴，“苦菜配凉面让我胃口大开，我还要来一碗。”
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2021.05.24 16:12:00
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