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红柿是有好处的。西红柿中还含有番茄碱,动物实验证明可明显降低组织胺所致毛细血管通透性升高,具有抗炎作用。加之西红柿中还含有丰富的核黄素、抗坏血酸、维生素A、维生素(维生素食品)K等,对防治牙龈出血、口腔溃疡是有好处的。
▲西红柿偏凉,脾胃虚寒者不宜。
用于因...
2009.06.03 09:36:00
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有哪些裨益?我们一起看看吧!
强身健体
每100克豆浆含蛋白质1.8克、脂肪0.7克、碳水化合物1.1克、铁0.5克、钙10克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。
防治糖尿病
豆浆中含大量的纤维素,能有效地阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防治糖尿病。
防治...
2017.01.20 16:36:35
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内的蛋白质共含有17种氨基酸,其中8种是人体内不能合成而必须由食物供给的氨基酸。此外,夏威夷果也富含钙、磷、铁和B族维生素、硫胺素、核黄素及烟酸。 最重要的是,夏威夷果的不饱和脂肪酸含量十分丰富。一方面,不饱和脂肪酸易转化为容易被肠胃吸收的油类,所以能够护肠养胃;...
2017.01.25 11:50:00
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珍贵海味之一,食用和药用价值都很高,故有“长寿菜”的美称。
它所含的蛋白质与大豆差不多,是大米的6倍,维生素A约为牛奶的67倍,核黄素比香菇多9倍,维生素C为卷心菜的70倍。还含有胆碱、胡萝卜、硫胺素等多种营养成分。
由于紫菜蛋白质含量高,容易消化吸收,很适合老年...
2017.02.04 08:04:13
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发酵”核心技术,是国际植物健康酒酿造史上一次质的飞跃。
丹道植物酒选取20余种植物和多种水果,自然发酵酿制的酒体内,蕴含黄酮、核黄素、亚麻酸、氨基酸、葛根素、天冬氨酸、茯苓聚糖、多糖、铁、锌、硒等80余种人体所需营养有机物质,具有畅通微循环,滋养身体活力,提高自愈...
2017.02.07 14:23:54
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莴笋的3倍。莴笋可清炒、可凉拌,将莴笋切丝,加些盐、香油和芝麻,翠绿翠绿的,养眼又爽口。
7、马齿苋
马齿菜又叫马齿苋,含有核黄素、抗坏血酸等营养物质。它的药用功能是清热解毒,凉血止血,能降低血糖浓度、保持血糖恒定,对预防糖尿病有一定的作用。马齿苋还含大量维...
2017.02.10 10:56:45
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当馅,吃起来清淡爽口。
马齿苋
马齿苋又名马齿菜、马齿草、五方草,一般为红褐色,叶片肥厚,像倒卵形。它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。不过马齿苋并不是春季的野菜,一般在夏秋季才会大量生...
2017.03.02 09:10:00
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等矿物质及多种维生素。此外,黑豆芽还富含花青素,具有抗衰老效果,是名副其实的美容食品。
豌豆芽,含有丰富的胡萝卜素、硫锌素、核黄素、抗坏血酸、蛋白质和钙、铁、磷等矿物质,具有清热解毒、利尿消肿和止痛止泻的功效。
韭菜芽,俗称韭黄,含有丰富的蛋白质、维生素...
2017.03.13 10:49:00
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狮是栖息河泊、池塘、水田中贝壳软体动物的一种,性寒无毒,有滋阴生津,降热利尿之功。螺狮中含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A等营养成分。为营养丰富,价廉物美之食物。南通滨江临海,水产丰富,一年四季均可吃到螺蜘, 因此对吃极为讲究的南通人自然不...
2017.04.01 14:40:00
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传因素的影响。对一只母鸡来说,蛋壳颜色深浅是比较固定的。天然食物或商品饲料中获得的色素,并不能被沉积到蛋壳中,如果在鸡饲料里添加核黄素和β-胡萝卜素,蛋黄的颜色会变深,蛋壳却未必。而且母鸡合成原卟啉的遗传能力,由于存在个体差异,即使相同品种的鸡蛋壳颜色也有一定的差...
2017.04.16 15:51:50