淮味千年|青白金黄膏螯肥 洪泽螃蟹“好清香”

横行天下 螯封嫩玉双双满 壳凸红脂块块香 ——清·曹雪芹《螃蟹咏》 秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。大闸蟹是金秋时节一等一的美味，食家有言：“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。 烟波浩渺洪泽湖 张亚成/摄 洪泽湖，中国第四大淡水湖。大湖碧波，源远流长，乾隆皇帝下江南...

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苏州渭塘：知识的宝藏 快乐的假期

园社区暑托服务点位，一扇通往生命起源与进化的神秘之窗为孩子们悄然开启。从海洋深处的单细胞生物，到勇敢登陆的蕨类植物，再到恐龙时代横行天下的巨兽，一张张生动的图片串联起了地球数十亿年的沧桑变迁。孩子们在惊叹大自然神奇的同时，也对生命的奥秘充满了无尽的好奇与探索欲望。...

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苏州市“2021年全国科普日”主场活动举办

全国科普日”主场活动暨第9期“赛先生说”苏州科学文化讲坛昨天在苏州乡村振兴学堂举办。 《苏州鸡头米凭啥自成一派？》《粳津乐稻》《横行天下的美味》……本期讲坛围绕2021年全国科普日“百年再出发，迈向高水平科技自立自强”，以“稻花香里说丰年”为主题，聚焦农业科普，面向农业...

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