22年风味饕宴泉州启幕，共赴山海寻鲜之旅

奏。 　　风味牵引下,深红琥珀色酒液与至鲜珍馐在舌尖邂逅。本港青龙肉质紧致而厚实,饱满多汁的口感搭配浓郁的沙茶酱,与酒体中层次分明的橡木桶香与甜美香草味热烈碰撞,激发出食材深处的极致鲜美;时令的蛏皇肉白嫩腴润,佐以柠檬黄油汁烹饪,搭配格兰菲迪22年温润柑橘果香与馥郁水果蛋...

https://economy.jschina.com.cn/rddt/202411/t20241129_3526175.shtml

扬百利“新杨梅酒”：千年古法酿新韵，现代工艺铸经典

的奇妙作用下自然生发、层层积淀。运用法国夏朗德蒸馏器进行二次蒸馏，只取珍贵“酒心”。最终，将新鲜杨梅汁和“酒心”共同存放于优选的橡木桶中。橡木桶的木质素会分解产生香兰素、丁香酚等芳香物质，与杨梅果香融合形成复合的香气结构。 工艺赋能，成就高端杨梅酒典范 一杯“新...

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ASC精品酒业带来智利代表酒款 智利顶级葡萄酒赛妮娅首次亮相南京

et Sauvigon），16%卡曼纳（Carmenere），11%马尔贝克（Malbec），8%美乐（Merlot）和5%的小维多（Petit Verdot）构成，并经过了22个月的橡木桶陈年。 　　关于ASC精品酒业： 　　ASC精品酒业是中国葡萄酒进口及经销行业的先锋，在中国大陆、香港及澳门地区拥有优秀员工约800名。源于...

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每年夏日的一期一会，星巴克臻选威士忌桶酿咖啡限量回归！

将咖啡生豆与传统威士忌过桶酿造的工艺结合，在酒桶中“酿”出咖啡。经过长达五年的尝试，我们探索出单一产地危地马拉咖啡豆和波本威士忌橡木桶的美妙搭配。咖啡生豆在酒桶中历经数周发酵，手工翻桶确保生豆均匀地吸收酒韵，配以量身定制的烘焙曲线，这杯桶酿咖啡，有着优雅的威士忌...

https://news.jschina.com.cn/qyxw/202307/t20230718_3250640.shtml