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包装、贮存、运输、销售、直至食用等过程中产生的或由环境污染带入的、非有意加的化学性危害物质。新标准不包括农药残留、兽药残留、生物毒素和放射性物质限量指标。
同时，新标准对铅、镉、汞、砷等13种污染物在谷物、蔬菜、水果、肉类、水产品、调味品、饮料、酒类等20余大类...
2013.06.03 11:25:00
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明确了以大桶水、冷冻饮品、糕点及五毛食品等为重点抽检品种，以质量指标、食品添加剂、重金属元素、农药及兽药残留、有机污染物、生物毒素、非食用物质、食源性致病菌等为重点指标，将全市范围食品生产企业及已登记小作坊产品纳入抽检对象，不断完善抽检方案，提高问题发现率。明...
2018.05.18 10:23:00
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身形壮硕，为什么会因胡蜂蜇伤而丧命呢？
由于缺乏准确的尸检病理结果，急救医生根据经验判断，很可能是患者对胡蜂毒素过敏。胡蜂毒素中含有大量致敏物质及炎性介质，而蜇伤在脖子上，又有利于毒素扩散吸收入血，大量毒素短时间进入血液引起严重的全身炎症反应，产生喉部痉挛...
2017.03.09 09:27:00
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身形壮硕，为什么会因胡蜂蜇伤而丧命呢？
由于缺乏准确的尸检病理结果，急救医生根据经验判断，很可能是患者对胡蜂毒素过敏。胡蜂毒素中含有大量致敏物质及炎性介质，而蜇伤在脖子上，又有利于毒素扩散吸收入血，大量毒素短时间进入血液引起严重的全身炎症反应，产生喉部痉挛...
2017.03.10 10:17:00
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先生说。
针对此事，昨天记者咨询了苏州市市立医院本部消化科医生吴叶娇。她告诉记者，从营养学的角度来说，桃子和西瓜并不存在产生毒素的物质；二者同吃，也不会有中毒的可能。网传的文章纯属无稽之谈。夏季天气炎热，多食新鲜水果可以有效地“补充人体流失的水分和电解质。”...
2019.07.30 11:16:00
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检验检疫局港口办事处工作人员介绍，进口大豆发生霉变主要是运输距离长、耗时久，在密封性不好的时候往往会发生水湿霉变。其霉变大豆不仅仅在数量上和品质上给进口企业造成损失，而且一旦进入食物链，其中黄曲霉毒素等有害物质将会给我国食品安全带来很大威胁。（王星耘 李干荣）...
2017.06.30 17:06:00
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港口办事处工作人员告诉记者，进口大豆发生霉变主要是运输距离长、耗时久，在密封性不好的时候往往会发生水湿霉变。其霉变大豆不仅在数量和品质上给进口企业造成损失，而且一旦进入食物链，其中黄曲霉毒素等有害物质将会给我国食品安全带来很大威胁。
（王星耘 李干荣 孙霞）...
2017.07.02 09:22:00
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000吨，超过全市日消费量（约3000吨）。
专业人士提醒，大米不容易储存保管，尤其是江南地区湿度大，容易生虫变质。变质的大米含有高致癌物质黄曲霉毒素，食用后对身体伤害极大。建议市民朋友随吃随买，这样食用既安全，又有营养。
手中有粮，心中不慌。市发改委（粮食和物资储备局...
2021.11.04 11:38:00
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这常为甲流病人的首发症状，80%以上的甲流病人在患病后会出现严重头痛，眉弓、太阳穴部位最为明显。此外，由于甲流病毒的侵袭，释放的毒素引起大量酸性物质的产生，病人往往会出现全身酸痛。
甲流和新冠都是急性呼吸道传染病，症状体征极为相似，单从症状上看是没有什么特别大的...
2023.03.03 09:31:00
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应选择证照齐全、食品加工条件、就餐条件及餐饮具消毒条件好的“农家乐”。
特别是河豚鱼，所含的河豚毒素为自然界毒性最强的非蛋白物质之一，且该毒素耐热，一般烹调温度无法将其去除，盐腌或日晒也不能破坏。目前仅有红鳍东方豚和暗纹东方豚两个品种且须经农业部门备案的企业...
2017.04.17 09:17:00
