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近、离城市最远”的丑苹果直达城市。
与之类似,山东荣成的悦多果业目前拼单已超10万+,而这背后依托的是其2300亩高标准果园、1.2万吨的气调保鲜库、6000平食品级加工分选车间、斥资近千万从法国进口的全自动分选机,以及“非常懂苹果”的种植户。10月23日,国家苹果产业技术体系首席科...
2021.10.29 13:46:00
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色品质失真”“产品货架期短”“传统工艺效率低”成为鸭鹅加工产品的共性难题。不过近年来,超市的货架上,出现了能够很好“锁鲜”的充氮保鲜的气调包装。
“气调技术,就是指通过向食品包装中充入特定气体,如氮气,来调整包装内的气体成分。因为氧气的增多和温度的升高都会促进微...
2024.06.19 06:53:00
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团队攻克了甜柿本土化种植的三重难题:通过基因筛查筛选表现最佳的砧木品种,优选砧木有利于树势平衡辅以科学水肥调控拉长上市周期,开发气调保鲜技术延长货架期。如今,她培育的甜柿糖度达18度以上,在高端水果市场每公斤售价突破70元仍供不应求。
更深远的影响在于产业生态的重构。后...
2025.03.20 09:12:00
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