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  1. 格监督，并与政府监管部门保持密切沟通，及时掌握养殖园的情况。在生产环节，牛肉在48小时排酸后，半小时内完成修割，全程低温操作，降低氧化变色风险。运输环节则采取全程冷链。门店则每日关注客诉意见，实时与工厂沟通，确保食品安全。 海底捞董事长张勇就曾表示：“餐饮企业有两种...
    2024.10.23 15:13:00
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