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打酱油 你会区分酿造和配制吗? 新国标出台 要仔细看包装标签
市民可以通过包装标签来分辨。 挑选酱油时,一看标签上产品标准,标有GB18186的为酿造酱油;二看标签上配料表,配料表中有“氨基酸
水解液
”类字样的为配制酱油;三看氨基酸态氮和质量等级:特级酱油氨基酸态氮含量≥0.8g/100mL,品质最好。 挑选食醋时,看标签上成分含量表...
2018.07.09 14:28:00
http://jsnews.jschina.com.cn/yz/a/201807/t20180709_1744865.shtml
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