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  1. 多,占全部不合格样品批次的44%。   市卫计委负责人介绍,本次抽检明确需抽检筷子样品,而企业普遍未配备筷子自动清洗消毒机,容易造成洗消剂残留量超标。此外,不合格单位的餐具、饮具洗涤剂使用量过多,未经足够量清水冲洗,就会导致部分餐饮具阴离子合成洗涤剂超标。   【餐饮...
    2017.09.27 10:37:00