一杯水就能检验白酒好坏？快报记者做实验证明不靠谱

　　四川某窖出品 　　酒精度：52%vol 浓香型白酒 　　原料：水、高粱、小麦 　　市场零售价：RMB700+ 　　目测结果：清 　　江苏某镇出品 　　酒精度：40.8%vol 绵柔型白酒 　　原料：水、高粱、大米、糯米、玉米、小麦、豌豆 　　市场零售价：RMB600+ 　　目测结果：清 　　...

http://jsnews.jschina.com.cn/hxms/201704/t20170418_372499.shtml

江苏省老字号“三进三促”活动走进宿迁 百家国潮老字号相“月”中秋

雷允上的养生茶饮、凯利绣品的刺绣作品、汪恕有的滴醋、李三吉的钦工肉圆、益林酱园的头道鲜酱油、得胜刀剪、宴春酒楼的肴肉、洋河的绵柔浓香型白酒、海棠春的麻饼、三园调味品的甜油……来自全省的老字号纷纷亮相本次活动。届时，消费者可以边吃边逛，欢乐购不停！ 中外车企同台亮...

https://jsnews.jschina.com.cn/hxms/202409/t20240910_3458452.shtml

酒中有深味 渊源有自来

特的生产工艺。如酱香型白酒讲究“两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒”；清香型白酒以“清蒸二次清、地缸发酵”作为主要工艺特征；浓香型白酒生产工艺特点则主要体现在“选粮制曲、泥窖发酵、混蒸续楂”等方面。 部分白酒酿造工序 有报告显示，年轻人已成为白酒消费的潜力群体...

https://jsnews.jschina.com.cn/zt2022/qnyf/dk/202209/t20220907_3070928.json

中秋市场徐州“酒量”几何？年轻群体成为消费新动力

家酒水销售点负责人刘先生表示，户部山特色饭店多，临近节日来吃饭的人也更多了，其中年轻人占八成左右，这也带动了酒水销售。白酒方面，浓香型白酒中，80元左右的徽酒“迎驾贡酒”销量较好；在清香型白酒中，50元左右的晋酒“汾酒”更受到年轻消费者的青睐，这两种产品在白酒销量中...

https://jsnews.jschina.com.cn/xz/a/202309/t20230921_3288336.shtml

创新“余香型”分金亭靠独特卖点引领风骚

亭依靠独特卖点引来好评如潮。 香味舒适，醒酒更快 中国白酒的畅销香型有过几次大的调整，从汾老大盛行的清香型，到浓香占据大半壁江山的浓香型，再到现在酱香型的异军突起，畅销香型的变化是消费者对口感和品质要求提高的标志。 有没有另外一种更加适应消费者口感、让消费者高度认可...

https://economy.jschina.com.cn/cpcx/202104/t20210412_2762357.shtml

发展高质量 酒缘新跨越 江苏今世缘酒业召开2021发展大会

客户数量倍增，呈现由量变向质变转变态势。 科技创新卓有成效。致力以科技创新赋能传统酿造工艺，酿酒智能化走在行业前列，“固态发酵浓香型白酒酿造关键技术的研发和应用”项目获得中国酒业协会科技进步一等奖；以品类战略创新为引领，开创国缘V9清雅酱香新品类，积极参与白酒业...

http://economy.jschina.com.cn/cpcx/202012/t20201229_2700203.shtml

秉承匠心 坚守初心 唯有恒心 来自春糖会的汤沟声音

沟国藏酒，对汤沟在本次春糖盛会取得的良好成效给予充分肯定。袁丽霞表示，中国白酒市场已经呈现出头部集中和竞争炽热化的局势，汤沟作为浓香型苏酒典范，要深刻思考汤沟的“破局”途径在哪里。 古镇汤沟有着得天独厚的自然环境和地理优势，要充分发挥汤沟白酒优势产区的能量，坚持以...

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开坛迎盛世 汤沟续传奇，首届汤沟开坛节暨2021江苏·灌南经贸洽谈会成功举办

得天独厚的自然和人文环境孕育了汤沟美酒。汤沟酒始终坚守初心，坚持“古今一法、天地同酿”，“纯手工、古法酿、老工匠”，成就了汤沟酒浓香型白酒典范的盛誉。在传承中守艺，在守艺中创新。表示将持续加大对汤沟酒业发展的支持力度，在推进企业股改上市、提升产能、擦亮品牌、扩大...

http://economy.jschina.com.cn/cpcx/202111/t20211114_2892219.shtml