干黄花菜里防腐剂超标22倍 过量食用可能引起胃肠道不适

样被检出二氧化硫超标，实测值为1.28克/千克，生产日期为2018年10月26日。 　　市食药监局食品生产监管处工作人员介绍，二氧化硫为食品添加剂，常被用作漂白剂、防腐剂、抗氧化剂。根据标准，二氧化硫可在干制蔬菜中使用，限量值是0.2克/千克。二氧化硫进入人体后最终会转化为硫酸...

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老店携手科技创新“国字号”扬州蟹粉狮子头项目成功立项

化的狮子头系列产品，并力促规模量产。 扬州冶春食品生产配送股份有限公司品控研发部部长汪海祥告诉记者，在食品行业，现有针对水产品的抗氧化剂以合成添加剂为主，该项目对螃蟹壳的综合利用进行研究，利用螃蟹壳高钙、抗氧化的特性，让淮扬名菜狮子头更好吃更健康。“我们将紧紧依托江...

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出口食品接触材料企业需关注欧盟新法规

15%，并且所制成的最终塑料包装只能在室温及以下使用；对于编号为1055的新增物质α-生育酚乙酸酯，该物质或其水解产物作为允许使用的食品添加剂，应验证其是否满足法规第11条第3点的要求，只能用作塑料制品抗氧化剂使用。 　　江苏检验检疫局提醒企业，针对欧盟法规新变化，首先，...

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南京“百灵鸟”飞进近百个国家和地区

环保控制中心。 企业供图 一谈到“添加剂”，很多人会将这三个字和食品安全联系到一起，谈“剂”色变。 江苏迈达新材料股份有限公司深耕抗氧化添加剂产品20余载，在我国饲料级抗氧化剂标准还未推出时，研制的所有产品均是食品级标准。目前，其核心产品食品级抗氧化添加剂BHT（Buty...

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