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  1. 产过程中,不仅发酵会产生少量酒精,并且为防止腐败菌的滋生,加工者往往还会添加酒精,所以刚吃下去时酒精含量很高。馒头在制作过程中,添加酵母菌也会发酵。刚吃下馒头后也会测出酒精含量。但是过5分钟左右后,就能正常过关了。   蛋黄派   蛋黄派的食品添加剂中含有酵母...
    2017.06.22 08:56:00