“七头一脑”，南京人就爱这口野菜

头为佳。在浙江吃马兰头等时鲜蔬菜，是取其“青”字，以合“清明”之“青”。（市场价6.5元/斤） ［药用价值］经常食用马兰头，可以起到清热解毒、凉血止血、利湿消肿的功效。对于患有咽喉肿痛、黄疸水肿、痢疾、淋浊等病症，食用以后可以起到很好的治疗作用。 6、苜蓿头 张骞通西...

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