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成了明显的偏好。五一前三天，在诸多消费中，南京的年轻人消费属于黄焖鸡派（黄焖鸡在高校订单中占比最高），南京五一当天，高校订单中川湘菜就消费了6533单。
95后相比其他人群，种草意愿强烈、喜爱明星推荐的品牌。购买力逐渐提升的95后，消费时非常看重社交价值的实现，浙江...
2019.05.05 08:06:00
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与参会者的互动体验，推介会现场特别设置了湖南“湘字号”展览和湖南文旅风光图片展。其中，湖南省湘绣研究所的老师现场表演了湘绣技艺，湘菜食材行业龙头品牌之一的彭记坊和聪厨食品，现场为观众准备了特色湘菜，网红品牌墨茉点心局、湖南陶润会的精巧瓷器、湘西牛角山农业生态公...
2024.11.25 16:14:00
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体验” 的核心理念，从前印象将传统砂锅烹饪技艺与现代餐饮需求紧密融合，打造老少皆宜的高质价比川湘融合菜。
数据显示，2024年，全国湘菜市场规模预计为1100亿元，同比增长8.9%，增速高于中式正餐整体的5.8%。在快速增长的砂锅赛道中，海底捞将川湘菜与砂锅相融合，由国际烹饪大...
2025.02.08 11:18:00
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新。”
北京38家上榜餐厅中，包含一线城市唯一一家升钻中餐厅，成精致中餐发展新高地。广州有19家上榜餐厅，除粤菜餐厅数量扩增外，也有湘菜等地方菜系新晋上榜，充分展现羊城精致餐饮兼收并蓄的新态势。活力深圳共有17家上榜，是内地上榜餐厅数增量最高的城市。武汉则是榜单城市中...
2024.01.25 22:52:00
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其中24-30岁年龄层美食兴趣用户数量最多，所占比例高达39%，紧随其后的31-40年龄层，也有着34%的高占比率。
本帮江浙菜、川菜、徽菜、湘菜、东北菜、北京菜……谁是南京吃货的最爱？数据给出答案，从夜间打卡的南京美食类型分布来看，南京人喜甜也爱吃辣，本帮江浙菜备受欢迎，...
2021.11.18 18:28:00
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留在建邺。
“西城·夜未央”一期运动街区今年上半年开街，沿街分布着足球场、篮球场等10余个运动场地。二期活力街区活用原有空地，引入湘菜等各式口味餐厅。10月18日，三期音乐街区开街，让周边成为集餐饮、运动、娱乐于一体的年轻人集聚地。
江苏以开放包容的姿态迎接八方来客，...
2023.12.30 06:51:00
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线重点城市更活跃。
“五一”期间，不同城市的年轻人对于食物口味，形成了明显的偏好。5月1日当天，上海高校共产生8325单川湘菜外卖，成为继成都外点川菜最多的城市；武汉当天产生13480分香锅外卖，霸占砂锅香锅榜榜首；厦门高校一天订了2621单沙拉……
高财商9...
2019.05.04 14:47:00
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宴席节前早已订满，特色餐饮店更是人气爆棚。湖滨商业街迎来了珑湘荟·臭鳜鱼、极品鲜·粤来顺、夜佬夏老火锅、冬妈妈酸汤牛肉面等新店，湘菜、粤菜、火锅等多种口味解锁节日仪式感，加上配套举办的2023文化滨湖喜乐会，街区日均客流达到5万人次。
金九银十是汽车、家电、家居等大...
2023.10.07 09:56:00
