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即可出锅。
小贴士:
1.大米一定要先泡水,让米充分吸收水分,更方便熬煮。
2.香菇用新鲜的或者干制的都行,新鲜香菇口感更滑爽,但是干制的泡发后煲粥更香。
3.一定要用沸水来煮,先用大火,熬制米汤呈白色调小火,出锅前调大火再滚一下,整个过程勺子不能停止搅...
2017.01.22 19:10:00
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卷好后一层层码放在垫有棒骨、熏肉、圆白菜酸菜的大锅里,用高汤熬制数小时而成,吃的时候佐以酸菜、玉米糊、辣椒和鲜奶油,肥而不腻,丝滑爽口。除了葡萄叶,许多人也用圆白菜酸菜叶来包制肉卷。由于这道菜制作过程复杂,炖煮时间又长,一般人家平时很少做这道菜,但逢年过节时却...
2017.02.01 16:34:48
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放凉了才吃的。传说每逢寒食节,人们便不生火做饭,只吃冷食,感觉饿了的时候,拿起青团闻一闻清香扑鼻,咬一口糯韧绵软,甘甜细腻,细嫩滑爽。现在,为了讲究营养,人们往往趁热吃。将还冒着热气的青团往嘴里一塞,顿时满嘴留香。今年,王阿金根据食客需求,还准备了芝麻馅、脂油...
2017.02.21 09:52:00
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推荐采摘地:湖埂、塘埂荒地。
蒲根
饥荒年的“救命粮”
水生植物蒲草的根,在闹饥荒的年代,它是救命粮。蒲根吃起来嫩滑爽口,是比较优质的野菜。
推荐采摘地:池塘边、江河边。
野芹菜
像没有长大的芹菜
初看起来,它就像还没有长大的芹菜。细...
2017.02.23 09:43:00
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晚。 推荐采摘地:湖埂、塘埂荒地。 蒲根 饥荒年的“救命粮” 水生植物蒲草的根,在闹饥荒的年代,它是救命粮。蒲根吃起来嫩滑爽口,是比较优质的野菜。 推荐采摘地:池塘边、江河边。 野芹菜 像没有长大的芹菜 初看起来,它就像还没有长大的芹菜。细细的...
2017.02.23 10:46:00
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布较广。过去,人们常用马齿苋来治痢疾,在一些地方它还被誉为“长寿菜”。
7:雪里蕻
雪里蕻生长极易,也可自己播种。常常在冬季腌渍,现在采摘并制作也不算晚。
8:蒲根
水生植物蒲草的根,在闹饥荒的年代,它是救命粮。蒲根吃起来嫩滑爽口,是比较优质的野菜。...
2017.02.28 09:13:00
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到杯中,使酸奶的发酵过程在杯子里完成,期间不会再对酸奶进行其他加工,最终会形成一个整体。这种酸奶通常呈“块状”“膏状”,表面细腻滑爽,质地比较“厚实”,因此吃的时候一般需要用勺子挖着吃。
2、搅拌型酸奶较为常见,我们平时喝的大部分杯装酸奶都属于这一类。在制作...
2017.03.11 22:03:54
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:“胶基是一种不容易消化的物质,要防止误吞,尤其进入气管十分危险。”
单、双甘油脂肪酸酯
让薯片、面包等更加蓬松、吃起来更滑爽。
山梨糖醇液
香精的一种,“比如一些食物中花香、果香等就是用香精调制出来的,有助于提高食欲,特别是许多儿童喜欢香精的味道...
2017.03.20 07:12:00
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:“胶基是一种不容易消化的物质,要防止误吞,尤其进入气管十分危险。”
单、双甘油脂肪酸酯
让薯片、面包等更加蓬松、吃起来更滑爽。
山梨糖醇液
香精的一种,“比如一些食物中花香、果香等就是用香精调制出来的,有助于提高食欲,特别是许多儿童喜欢香精的味道...
2017.03.20 09:45:00
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:“胶基是一种不容易消化的物质,要防止误吞,尤其进入气管十分危险。”
单、双甘油脂肪酸酯
让薯片、面包等更加蓬松、吃起来更滑爽。
山梨糖醇液
香精的一种,“比如一些食物中花香、果香等就是用香精调制出来的,有助于提高食欲,特别是许多儿童喜欢香精的味道...
2017.03.20 07:12:00