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城年夜饭市场常见人均消费在200元/客，部分酒店的大厅人均消费从128元到150元不等。“我们今年的价格跟平常差不多，最低1388元一桌。”望潮楼文化主题酒店相关负责人介绍，实惠位置已所剩无几。
今年有本土食品加工企业推出了净菜礼盒和成品菜。“我们1188元的净菜礼盒已经卖完...
2018.12.27 09:46:00
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岭塔钱伟摄
瓜洲作为大运河文化带建设的龙头工程，核心项目古渡公园改造提升进展如何？记者昨现场探访发现，古渡观潮广场、牌坊和观潮楼已全部出新，银岭塔广场也展现新貌，绿化景观也丰富起来。瓜洲古渡公园月底将崭新亮相，诗渡瓜洲文化展示馆、城市书房也将同步开放。
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2019.09.18 09:41:00
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核心项目，瓜洲古渡公园目前提升改造进展如何？记者日前来到公园施工现场，发现这里已经发生“脱胎换骨”的变化：古渡观潮广场、牌坊和观潮楼已全部出新，银岭塔广场也展现新貌。据悉，古渡公园“926”前将崭新亮相，诗渡瓜洲文化展示馆、城市书房也将同步开放。
据了解，古渡...
2019.09.22 10:09:00
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1月13日扬州讯（王浩 李鑫津）“因为爱好，所以大家可以不远万里；因为爱好，所以大家可以不分彼此。”1月11日，“星回国风展”在扬州望潮楼酒店举行，活动现场展出多套珍贵绝版汉服以及铠甲，300余名来自全国各地的“同袍”会聚，“着一袭华服，赴一场盛宴。”扬州汉服文化推广者...
2020.01.13 17:27:00
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7788阳光餐厅、盛宴、陈记菜馆、福满楼、顾家厨房、赛德、金聚德、金淮扬、舒雅、西园饭店、江南一品、聚贤饭庄、景阳楼、东逸珍味、望潮楼、东园饭店、长乐客栈、狮子楼等。其中，扬州宴、7788阳光餐厅、趣园茶社、冶春茶社、狮子楼等均上榜过美团的黑珍珠餐厅榜单。
除此之外，...
2020.12.10 17:20:00
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共分为三个类别。其中，世界美食之都示范店7家，分别是7吃8吧阳光餐厅、赛德大酒店、锦春大酒店、波司登国际大酒店、萃园城市酒店、望潮楼大酒店、二十四桥宾馆。世界美食之都示范店（特色类）13家，分别是素慧餐厅、虹料理（虹桥坊店）、吾妈妈大宅院、九炉分座（个园店）、皇华...
2020.12.29 09:40:00
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今年有90后主动上门应聘，并且已经正式上岗。
“像我们这样规模的酒店，一般厨师团队在30人以上，今年队伍很稳定，不需要招聘。”东区望潮楼大酒店的行政总厨茅爱海告诉记者，在餐饮行业，厨师团队在10人以下的中小型餐饮企业，以及面临新开店、企业转型等因素的酒店饭店的人员流...
2021.02.20 10:27:00
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有“90后”主动上门应聘，并已正式上岗。
“像我们这样规模的酒店，一般厨师团队在30人以上，今年队伍很稳定，不需要招聘。”东区望潮楼大酒店的行政总厨茅爱海告诉记者，厨师团队在10人以下的中小型餐饮企业以及面临新开店、企业转型等因素的酒店饭店的人员流动性和招聘缺口相...
2021.02.21 10:27:41
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盐水鹅、扬州包子、干锅牛蛙、盐焗鸡、酸菜鱼、狮子头等美食品种均受欢迎。
3天需求量翻两倍
扬州盐水鹅成宅家解馋美味
记者昨从东区望潮楼大酒店了解到，该酒店从26日开始供应盐水鹅，3天需求量翻了两倍。疫情期间，盐水鹅成为了许多居民宅家解馋的美味。
“前天我们做了60份，...
2021.08.29 09:55:00
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记者，松子香干马兰头本来是一道凉拌菜，在该酒店被做成了马兰头香干青团，泉水煮三草是用矿泉水煮菊花脑、秧草和马兰头三种野菜。
在望潮楼，野菜与春季的食材组合做成了芦蒿马蹄炒螺蛳头、芹香藕饼香椿蛋等新口味，“我们还会用荠菜烩鱼圆鱼片，用香椿做成小煎饺。”槐泗妈妈味酒...
2022.03.08 10:09:00
