春季湿气入侵危害大 祛湿健脾有良方

能改善体内的消化不良、积食等情况。？　　芡实常见做法有以下几种：？　　1、芡实莲子汤　　食材：泡洗好的莲子芡实、姜切片、猪腱肉、猪肋骨？　　先大火煲一小时，后转小火，煲至汤色浓郁即可调味饮用。　　2、山药薏米芡实粥　　食材：薏米芡实清水浸泡、去皮山药盐水浸泡　　放...

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常州的这道菜，好吃到舔手指

　　发展到今天，糖醋小排已为成常州市民 　　喜庆筵席、家中待客之美味佳肴 　　烹制常州糖醋小排的秘诀在于选料 　　上等猪肋骨仔排，番茄酱、冰糖等缺一不可 　　而香醋是糖醋味的来源 　　成品肉质鲜嫩，色泽红亮油润 　　卤汁稠浓，酸甜适口 　　营养价值丰富 ...

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记忆中的宿迁“年味”，都藏在这些美食中

炸的黄亮后出锅，让人垂涎欲滴，是宿迁过年必有的一道菜。 “制作千子的原材料首选宿迁老百姓自己锅烧的豆腐皮，无任何添加剂，然后选用猪肋骨底下的优质五花肉，肥瘦相间，易熟且香甜。”拥有二十多年做菜经验的李师傅说。 李师傅介绍，除了豆腐皮和五花肉以外，炸千子还需要鸡蛋液...

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