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的专业素养,熟悉相关国家法规,能够给出无可挑剔的评审结论。
一次,在欧洲某国一个婴幼儿配方乳粉企业现场审核时,汪婷发现企业的生乳接收过程存在问题,对照企业生产记录与欧盟法规相关条款,她让企业不得不承认失误并整改。
看到国外企业为中国评审员升起五星红旗,...
2019.05.12 07:34:00
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谢添地”作为越秀乳业出品的高端牛奶品牌,也在用强而有力的直观数据向公众传达一种铿锵有力的实力——它富含的五大原生营养上,4.3g原生乳蛋白、150mg原生高钙,10mg原生骨桥蛋白,9种人体必需氨基酸,2种人体必需脂肪酸……这样称之为“营养佳作”的优质好奶,为消费者带来了健...
2024.11.19 14:44:00
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发展路径
3月9日下午,公共卫生学院党委副书记张颖带领团队成员赴丰县顺河镇农牧产业园深入调研乳制品全产业链运作。通过观摩挤奶作业、生乳杀菌工艺及运输车辆消杀流程,学习规模化养殖场疫病防控经验。“从牧场到餐桌的每个环节都需科技护航”,团队负责人黄芊涵表示。通过比对...
2025.03.11 11:10:00
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元,经营利润率同比提升1.9个百分点至8.2%。
公告显示,蒙牛对旗下“贝拉米”商誉和相关无形资产进行减值拨备,联营公司“现代牧业”发生乳牛公允价值变动亏损和相关商誉减值,尽管两项因素导致蒙牛2024年净利润下降,但为其未来健康发展带来了更大的确定性。蒙牛在公告中表示,为...
2025.03.27 14:22:00
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卫生健康委、市场监管总局联合发布《食品安全国家标准 灭菌乳》1号修改单,将于今年9月16日起正式实施。此次修订明确,生产灭菌乳只能以生乳为原料,不再允许使用复原乳;使用复原乳生产的乳品不得标注“纯牛(羊)奶”或“纯牛(羊)乳”,将作为调制乳管理。(人民日报)
3.各地...
2025.04.07 09:22:00
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验检疫技术的优质奶源基地。
在卫岗,每头奶牛都有专属“耳牌”,对应各自的数字化档案,从奶源上保证营养品质。数据显示,卫岗原料生乳标准远高于国家标准、欧盟标准及美国《联邦法规》,从源头铸就卫岗乳品的高品质,建起第一道新鲜防护墙。
鲜工艺:28道检测严守安全关...
2020.01.14 09:00:00
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工厂、市场的三位一体,带动了养殖、加工、质检、物流、供应链等多个环节的标准化和完善。
在牛奶标准上面,提升生鲜乳标准,原料生乳企业标准远高于国家标准、欧盟标准及美国《联邦法规》,实现体细胞数≤30万个/ml,菌落总数≤3万CFU/ml,蛋白质含量≥3.20%,脂肪含量≥3.5...
2020.01.16 17:47:00
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伊利19年的母乳研究成果,受到中国妈妈们的一致认可。金典新西兰纯牛奶则采用全球首创膜过滤技术,奶源产自新西兰南纬45度优质奶源带,原生乳蛋白含量高达4.0g/100mL,原生乳钙含量达120mg/100mL,赢得消费者喜爱。
伊利汇聚全球优质资源,在新西兰打造大洋洲乳业基地,收购威士兰...
2021.07.19 14:20:00
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式等方面表现突出,从全球数百个创新产品中脱颖而出,受到评委的一致认可。
新食机益小生荣获第十六届SIAL创新大奖
据介绍,新食机益小生乳酸菌冻干酸奶是伊利通过大数据分析,面向生活节奏快、压力大的18-25岁的年轻一族创新研发的高颜值健康零食。这些消费者喜欢用吃零食的方式...
2020.09.30 15:34:00
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出更贴合中国宝宝营养需求的婴幼儿奶粉——金领冠,带给中国宝宝母乳般的守护,陪伴他们健康成长。
80%的亚洲成人体内缺乏乳糖酶,容易发生乳糖不耐受,伊利针对这一问题历时4年研发了国内第一款可以有效解决乳糖不耐症或乳糖酶缺乏问题的牛奶产品——舒化无乳糖牛奶,促进了不同体...
2020.11.05 18:45:00