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地成为它重要的栽培区域。它呈圆柱形，长15～750px，直径1.5～150px，皮很薄，表面有毛须，有黄褐色斑痣；里面呈白色肉质，内含粘液质、皂甙、胆碱淀粉酶、蛋白质、脂肪、淀粉等，它的生长周期较长。品种很多，有铁棍山药、水山药、牛腿山药、棒山药等等。
山药的功效： 滋阴补...
2017.01.20 16:52:08
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汤”中的"五红"究竟有多好？
红豆
很多人头发干枯无光泽、脱发及头发稀少的原因就在于血液循环不畅，红豆中还含有能够去除血栓的皂甙，可以促进血液流通、强化血管，是护发的好帮手！
多摄取红豆，还有补血、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳...
2017.01.20 16:38:28
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豆浆（供图/网络）
豆浆对身体有哪些裨益？
豆浆是一种营养价值极高的营养饮品，素有"绿色牛乳"之称。豆浆中含有丰富的大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等特殊的保健因子，赋予豆浆多种保健功能。豆浆还富含钙、磷、铁等矿物质，铁的含量是牛奶的10-20倍。营养价值如此丰富的...
2017.01.20 16:36:35
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味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；
益肺止咳
山药豆含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，防治肺虚痰嗽久咳之症；
降低血糖
山药豆含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，...
2017.01.20 16:35:09
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后，还是因中毒较重，走了。
法医解剖调查后才发现，罪魁祸首就是那杯“未煮熟”的豆浆！
原来，豆浆里含有一种危险成分，叫做“皂甙”，它会让人中毒，产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
此外，生豆浆里还有一种抗胰蛋白酶，会降低胃液消化蛋白质的能力，只有加热至...
2017.01.20 16:34:06
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味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；
益肺止咳
山药豆含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，防治肺虚痰嗽久咳之症；
降低血糖
山药豆含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，...
2017.01.20 16:31:54
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4.下豆腐块稍煸炒下，加适量清水，煮开。
5.把海带放进去同煮，再次煮开在煮2-3分钟即可。
功效：
豆腐 中含有一种叫皂甙的物质，能防止引起动脉硬化的氧化脂质产生。
海带 含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。 海带与菠菜、油菜相比，除含维生素C...
2017.01.22 11:24:25
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表示，该药店采购同仁堂系外企业生产的红参，渠道合法合规，厂家证照齐全并提供了红参产品质量合格的检验报告，后在抽验中发现该产品人参皂甙含量不达标，同仁堂淄博药店已及时终止与该厂家所有经营业务。
中药产品质量引关注
在老字号同仁堂产品质量引起社会关注的同时，...
2017.02.20 09:30:29
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表示，该药店采购同仁堂系外企业生产的红参，渠道合法合规，厂家证照齐全并提供了红参产品质量合格的检验报告，后在抽验中发现该产品人参皂甙含量不达标，同仁堂淄博药店已及时终止与该厂家所有经营业务。
中药产品质量引关注
在老字号同仁堂产品质量引起社会关注的同时，...
2017.02.20 09:38:50
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表示，该药店采购同仁堂系外企业生产的红参，渠道合法合规，厂家证照齐全并提供了红参产品质量合格的检验报告，后在抽验中发现该产品人参皂甙含量不达标，同仁堂淄博药店已及时终止与该厂家所有经营业务。
中药产品质量引关注
在老字号同仁堂产品质量引起社会关注的同时，...
2017.02.20 09:34:00
