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“参展不到两天,我就跟10多个商企达成合作意向。”印尼某公司总经理陈光辉笑着对记者说,“公司主要生产干货海鲜,包括麒麟菜、马尾菜、石花菜等海藻类产品及海参、鲍鱼、虾类海鲜干货,主要出口到中国青岛及厦门,月出口量可达6至10个集装箱。此次参展,希望借助‘一带一路’,进一...
2017.06.19 21:04:00
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玉米羹这样的食物,更是依靠淀粉来增稠获得口感——不增稠的话,就成为清汤了。还有许多传统小吃,也是用食用胶制作的,比如凉粉、冰粉、石花菜、皮冻等。
除了淀粉,其他的食用胶是作为食品添加剂管理的。食用胶本身的安全性很高,一般都不需要限制用量,也就不存在“过量”“超...
2017.09.06 15:57:00
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有鲤鱼、鳕鱼、三文鱼、鱼籽、金枪鱼等。这些鱼类中虾青素的含量最高有40毫克/kg。
藻类食物:含有虾青素的藻类有海带、礁膜、紫菜、石花菜、发菜、地木耳和雨生红球藻等。
贝类食物:贝类食物也含有虾青素,含量一般为每千克10毫克以下。含有虾青素的贝类产品主要包括扇贝、田...
2019.11.14 15:09:00
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度达90%以上,密集区海藻湿重生物量可达4千克/平方米。主要类群为红藻和褐藻,支撑藻种为海蒿子,其他常见种类包括江蓠、裙带菜、绳藻、石花菜、珊瑚藻、石莼、褐舌藻、刺松藻、金膜藻、美丽异管藻和网地藻等。
通过水下观测发现,海藻场中栖息着许氏平鲉、褐菖鲉、牙鲆、条石鲷、...
2020.07.28 12:32:00
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胶到底是什么成分?记者就此咨询扬州大学化学化工学院菅盘铭教授,他表示,卡拉胶就是一种从植物中提取的亲水性胶,可以食用。
“在石花菜、海藻类菜中都含有这种胶,可以提炼使用的。”菅盘铭表示,合成肉最普遍的就是合成牛排,多是碎肉加上卡拉胶压制合成牛排产品,从口感等方...
2021.01.12 10:28:09
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类
鲍鱼、蛏、蚶、牡蛎、西施舌、扇贝、江瑶、文蛤、杂色蛤、翡翠贻贝、紫贻贝、厚壳贻贝、珍珠贝、河蚌。
(四)海藻类
紫菜、裙带菜、石花菜、江篱、海带、麒麟菜。
(五)淡水食用水生植物类
连藕、菱角、芡实。
(六)其它
白鳍豚、鲸、大鲵、海龟、玳瑁、海参、乌贼、鱿鱼、乌龟...
2024.04.08 10:16:00
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