沛县警方侦办多起非法添加含铝“泡打粉”食品犯罪案件

品添加剂早餐店、馒头房28家，被公安机关以涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪采取刑事强制措施6人。 　　泡打粉的主要成分是硫酸铝钾、硫酸铝铵（俗称“明矾”），根据国家卫生计委等部门的联合公告，自2014年7月1日起，全面禁止在包子、馒头等小麦制品中添加硫酸铝钾和...

http://jsnews.jschina.com.cn/xz/a/201712/t20171221_1286600.shtml

2023年徐州“铁拳”行动典型案例发布 一批违法经营主体被处罚

嫌擅自制造他人注册商标标识，对涉案人员作出罚款87000元的行政处罚。 粉皮是地方特色食品，但有些不法商贩不顾人民身体健康，大量添加硫酸铝铵来制作口感更好、保鲜时间更长的问题粉皮，损害了社会公众利益。睢宁县市场监管局查处某食品店未经登记从事食品生产加工且超限量使用食品...

https://jsnews.jschina.com.cn/xz/a/202310/t20231030_3309145.shtml