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起源于20世纪60年代,已经成为全球肉类加工领域重要的技术手段,我国在20世纪90年代开始研究与应用。该技术是借助机械或添加辅料(食盐、磷酸盐等)溶出肌肉纤维中的基质蛋白,或利用辅料的黏合作用使肉颗粒或肉块重新组合。
专家介绍,在屠宰分割加工过程中,碎肉的产生不可避免...
2017.01.22 07:24:43
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专家提醒,儿童用药家长千万别大意,不要单凭经验给孩子随意吃。
可待因是一种鸦片类药物,有止痛、止咳和止泻的药效,它的硫酸盐或磷酸盐常用于药品中。食药监总局官网发布的《关于修订含可待因药品说明书的公告(2016年第199号)》明确将其踢出“儿童药”领域。
食药监总局...
2017.02.13 10:28:00
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一项研究揭示,瓮安生物群的年龄为6.09亿年(±500万年)。
瓮安生物群主要产于我国贵州瓮安埃迪卡拉系陡山沱组含磷地层,它以磷酸盐化方式精美保存了多种类型的微体真核生物化石,包括带刺疑源类、多细胞藻类,以及管状和球状微体化石,其中一些球状化石曾经被解释为动物...
2017.03.16 22:49:58
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;严重污染区域主要分布在辽东湾、渤海湾、莱州湾、江苏沿岸、长江口、杭州湾、浙江沿岸、珠江口等近岸区域;主要污染要素为无机氮、活性磷酸盐和石油类。面积在100平方公里以上的44个大中型海湾中,17个海湾全年四季均出现劣四类海水水质。
——典型海洋生态系统健康状况...
2017.03.22 21:16:12
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;严重污染区域主要分布在辽东湾、渤海湾、莱州湾、江苏沿岸、长江口、杭州湾、浙江沿岸、珠江口等近岸区域;主要污染要素为无机氮、活性磷酸盐和石油类。面积在100平方公里以上的44个大中型海湾中,17个海湾全年四季均出现劣四类海水水质。
典型海洋生态系统健康状况不容乐观。...
2017.03.22 17:13:23
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了第二位。对此,胡桃红表示,香肠、培根、热狗、火腿等加工肉食,多数经过了烟熏、腌渍、盐渍等处理。加工红肉制品含有较多钠、硝酸盐、磷酸盐等;如果是烟熏、烧烤肉食,还会含有多环芳香烃化合物,这些成分对心脏都有一定的不良影响。因此,大家应避免食用过多加工肉制品,未加工...
2017.04.01 12:49:47
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重要的古生物化石群之一。“寒武纪之前很少有大型化石,但瓮安这里已经发现了完整的动物和动物胚胎化石,是全世界最早。”二是瓮安独特的磷酸盐矿,使化石三维立体结构得以保存,其精细程度远超常规化石,“细胞核都保存了,全世界绝无仅有。”
据介绍,近20年来,古生物学家几...
2017.04.12 08:59:00
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健康
近10年来,我省近岸海域海水环境质量状况总体呈下降趋势,主要入海河口附近海域水质污染严重,水质中主要超标物为无机氮和活性磷酸盐。符合第一、二类海水水质标准面积占管辖海域面积的比例,从2006年的68.8%降至2015的62.9%。
海洋生物多样性下降,海域生态系统日趋脆...
2017.04.13 07:17:00
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健康
近10年来,我省近岸海域海水环境质量状况总体呈下降趋势,主要入海河口附近海域水质污染严重,水质中主要超标物为无机氮和活性磷酸盐。符合第一、二类海水水质标准面积占管辖海域面积的比例,从2006年的68.8%降至2015的62.9%。
海洋生物多样性下降,海域生态系统日趋脆...
2017.04.13 08:56:00
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健康
近10年来,我省近岸海域海水环境质量状况总体呈下降趋势,主要入海河口附近海域水质污染严重,水质中主要超标物为无机氮和活性磷酸盐。符合第一、二类海水水质标准面积占管辖海域面积的比例,从2006年的68.8%降至2015的62.9%。
海洋生物多样性下降,海域生态系统日趋脆...
2017.04.13 07:17:00