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的代表店，花花糕团店的招牌赤豆沙青团很受吃货们的喜爱。青团采用的是自家麦田种的麦青磨汁，豆沙馅也是手工炒制的，吃起来香浓绵密。磨米浆、压米浆、炉膛烧旺上锅蒸……店里师傅们各司其职，忙碌不停。老板娘告诉记者，她家的年糕和团子从冬至就开始制作了，一直要做到小年夜，...
2024.01.26 10:22:00
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色。不用水，染料的颗粒就要达到染料水溶液里的颗粒标准，甚至更细。以往的染料最细也只有微米级。在他们的顽强攻关下，2016年下半年，纳米浆料关键中间体研发成功。
无水印染的染料达到了高分子纳米级，只是踩准了第一步，其他辅料的配比也不容一点来去。接下来，就要像“调色...
2018.12.10 09:12:00
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子们吃。唐榴琴退休之后为补贴家用便卖起了汤圆。
“正宗的汤圆皮和馅料都非常讲究。”精白糯米在水中浸泡后，用水磨慢悠悠地磨成白白的米浆，放入布袋沥干，做成湿性糯米粉，这样做出来的汤圆皮才软糯爽口。在唐榴琴女儿王晓宁的记忆里，小时候家里总是放了好多标了记号的桶，都...
2021.02.26 11:23:00
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桃等多种营养食物用破壁料理机打成浆状，喂给万文兴吃。她在万文兴的胸前系一块肚兜，一小勺一小勺地喂。万文兴的嘴边时不时会流下唾液和米浆，刘步珍从不责骂，不厌其烦地给他擦拭嘴角。就这样，一顿饭要喂两小时之久。
在她的精心照料下，万文兴情况越来越好，虽然他说不出话，...
2022.07.08 17:00:00
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文，报道了苏州市城市管理局负责的道路环境（立面）提升工程在姑苏区中张家巷施工时，施工人员在支巷邾长巷东板桥弄区域，挖到了一口用糯米浆等垒砌而成的老井，引发“老苏州”围观。昨天，这口井曾经的主人孙宗伟主动联系记者讲述老井往事，他还想请相关部门实地考证为井标一个“...
2020.04.21 15:40:00
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制较好，规格较大，在盖房子时填进来做了墙基。令人惊喜的是，经过考古队员初步清理发现，部分砖面残留有“白灰”，可能是古代砌砖所用糯米浆加石灰混合材料的遗留。此外，所发现的砖里，有少部分为文字砖，砖面上有阳刻文字，依稀可辨认“匠”“造磗”等字样。
何汉生表示，目前推...
2020.10.23 14:02:00
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修建板闸、移风闸、清江大闸、福兴闸、新庄闸。若飞桥即古清江大闸，原结构为砖石土木结构，由正闸和越闸两部分组成。正闸用玄武岩石和糯米浆拌石灰古法黏合剂砌成，宽7米。桥面原是可启闭拉动的木桥，前后均有闸塘，迎水的上水闸塘小，出水的下水闸塘大。越闸的建造时间比正闸晚，...
2023.10.31 11:02:00
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有一手制作凉皮的好手艺。陕西汉中人过年的餐桌上，当然少不了凉皮。昨天上午，记者在黄海红家中看到，他提前将大米淘洗干净，浸泡后磨成米浆，调至浓稠状，然后在特制的蒸笼上铺上一块蒸布，用勺子舀适量米浆均匀地倒在上面，盖好锅盖大火烧至上气，少顷揭锅盖，沿着锅边匀点清水...
2021.02.10 10:28:40
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施：近日，广东省株洲公安查获“硼砂肠粉”。店主黄某坦言，从2024年6月起，为让肠粉“更筋道、更好卖”，明知硼砂是食品禁用物，仍掺入米浆售卖。成人急性中毒，不过15至20克硼砂的量；婴儿更脆弱，2至5克就可能致命。黄某因涉嫌生产销售有毒有害食品罪被采取刑事强制措施。（中国...
2025.07.31 09:43:00
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面的做法。夏季炎热的一天，刚爬完山回来的二人饥热难耐，就向摊主询问是否有冰爽的凉面。待二人吃过之后，摊主夫妻经过一番实践，终于用米浆磨制成一种绵软柔韧、清爽可口的凉面。于是，后来这种面也逐渐演变成家喻户晓的美食。
虽然这只是个传说，但凉面的美味还是被众人所...
2017.07.17 11:20:00
