肾脏病人吃大米饭不用烦了

63%，约为普通品种的一半，将其作为主食可减轻慢性肾脏病患者的肾脏负担。 　　通讯员 许天颖 现代快报/ZAKER南京记者 金凤 　　新品种稻米谷蛋白低，肾脏病人能吃 　　据中国肾脏病流行病学调查显示，我国慢性肾脏病患者约1.2亿，发病率已达10.8%，而肾脏功能一旦失去控制就会演变成尿...

http://jsnews.jschina.com.cn/kjwt/201705/t20170503_445527.shtml

台湾流行米蛋糕

　　8月8日是台湾的“父亲节”，在7月26日“父亲节蛋糕创意大赛”中，米蛋糕受到青睐。米蛋糕以米谷粉加上蛋白烘烤而成，白米、糙米及紫米等都能作为原料，做出来的蛋糕有天然的色泽，入口有淡淡的米香，比起传统蛋糕来少糖少热量，搭配水果、地瓜、花生等食材，让蛋糕建立起健康...

http://news.jschina.com.cn/scroll/201707/t20170729_855773.shtml