暮春吃春笋，价格很亲民

笋的底部硬到掐不动了，就说明是品质不佳的老笋。 营养专家提醒，春笋含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分，同时富含粗纤维素，有促进肠道蠕动、吸附脂肪、帮助消化和排泄的作用，但因为粗纤维素难以消化，食用过多不利于肠胃健康，建议适量食用，尤其是胃肠功能较...

http://jsnews.jschina.com.cn/ha/a/202205/t20220518_3001509.shtml

春季“菜王”上市 烧肉最美味

质地相对较老，适合煮、煨，以及和肉类一起煲汤。 营养专家提醒，春笋含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分，同时富含粗纤维素，有促进肠道蠕动、吸附脂肪、帮助消化和排泄的作用，不过粗纤维素难以消化，食用过多不利于肠胃健康，建议适量食用，尤其是肠胃功能较弱...

https://jsnews.jschina.com.cn/ha/a/202303/t20230329_3189406.shtml

暑期“吃草”正当时 山芋藤、南瓜藤身价倍增

两把，但是，就在去路边乘车的时候，也会给人家买走。山芋藤一天大概能卖到40斤的样子。 　　记者了解到，南瓜藤不仅爽口，还含有丰富的粗纤维素等营养成分。但南瓜藤摘多了影响结果，量很少所以更抢手。 　　山芋藤在乡镇也好卖，价格只有城里一半 　　很多在农村待过的人都知道，...

http://jsnews.jschina.com.cn/zj/a/201808/t20180816_1841270.shtml