|
-
原料端复配氨基酸营养强化剂、甘氨酸镁、地龙蛋白生物活性检测国家标准缺乏 生产端滤过速度、嗜冷菌、天麻素、芽孢杆菌、耐热芽孢杆菌、1,6-二磷酸果糖、2'-岩藻糖基乳糖、β-羟基-β-甲基丁酸钙(CaHMB)检测国家标准缺乏
2025.04.16 17:32:00
-
的对接合作,结出了葡萄串式的果实——国家星火计划项目“多菌种混合发酵谷物乳饮品加工关键技术研究与产品开发”、国家富民强县项目“转糖基β-半乳糖苷酶制备和低聚乳糖双歧因子乳品产业化”、江苏科技苏北计划项目“速溶高纤豆奶粉生产技术研究与产品产业化”…… “李教授帮助...
2024.04.19 10:28:00
-
技术为基础,可让牛奶实现99%的乳糖水解率,大幅缓解饮用者乳糖不耐受症状,适合中国人体质,成为所有年龄段消费者的放心选择。
在无乳糖基底之上,新产品还必须切实有效的满足目标人群食养控糖需求。因此,研发团队联合南京中医药大学共同建立了功能产品原料数据库,进行了长达三...
2023.06.19 21:26:00
|