南京玄武区开展糖炒栗子大抽检 25批次样品全部合格

　　秋风萧瑟的季节，吃上一口热乎乎的糖炒栗子，美味又幸福！但是近日，有“板栗打蜡”“板栗添加糖精”等说法传出。南京市场是否有？该如何鉴别？11月1日，南京市玄武区市场监管局发布糖炒栗子专项检测结果报告。现代快报记者了解到，抽取的25批次成品板栗全部合格。专家建议：购...

http://jsnews.jschina.com.cn/shms/201911/t20191102_2417274.shtml

节前月饼专项抽检 66批次样品全合格

市、食杂店和线上网络配送平台中的礼盒装及散装销售各类月饼，包含苏式、广式、现制鲜肉等不同口味，重点关注苯甲酸、山梨酸钾等防腐剂，糖精钠等甜味剂，菌落总数、金黄色葡萄球菌等微生物，酸价、过氧化值等质量指标项目。 据介绍，此次月饼专项抽检共计完成抽样检测66批次样品，...

https://jsnews.jschina.com.cn/sz/a/202209/t20220909_3073267.shtml

真会吃出虫子吗？杨梅上市，食品安全指南来了

保护，在裸露的环境中十分容易腐败变质，而贮藏保鲜成本和技术要求较高，添加防腐剂相对成本低廉。同时，为提升口感、获得甜度，存在添加糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖等甜味剂现象。 消费者可以通过观察杨梅是否久放不烂、品尝时是否存在“甜到发苦”等现象来甄别问题杨梅。 真会吃...

https://jsnews.jschina.com.cn/sz/a/202305/t20230518_3216695.shtml

因为曾经饥饿，我不敢浪费

　　所有的寄宿生都自带干粮。带的是焦麦屑、黑馒头干（家里条件好的才有白馒头干），用半开不开的水泡开，晚自修后充饥。里面加的是糖精，不是糖。 　　糖精是何物，如今的孩子没谁知道。 　　考入警察学校时，我的身高1米72，毕业时，我的身高往上窜到1米77。可能是我的身...

https://www.jszf.gov.cn/zyyg/jscawq_1/nantong/202008/t20200814_3501434.shtml