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烟时并不能真正戒除烟瘾。”
国际防痨和肺部疾病联合会博士甘泉认为，目前国外和国内尚无试验证实，电子烟可以戒烟。另外，有证据显示，电子烟的气雾并不像营销宣称的仅仅是“水蒸汽”，仍含有尼古丁、有毒物质并产生细小、超细微粒，并不能消除二手烟对不吸烟者的健康影响。...
2017.03.20 12:12:31
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滩，还是北极海底，塑料污染无处不在，并可能通过食物链进入人体，危害人类健康。
“海洋独特的环境会让塑料破裂成碎片，进而形成更细小的微粒塑料，极易吸附重金属等有毒污染物，危害海洋生物和人体健康。”刘建国说。
破解污染难题期待技术突破
塑料垃圾污染，是令世...
2017.09.01 11:32:00
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们发现，烹饪油脂形成的水滴被释放到空气中，这些水滴所形成的复杂结构会吸引水分并变成云状。
据知在伦敦这样的大城市，空气中10%的细小微粒是烹饪油脂造成的。研究人员由此认为，油炸食物可能对云的形成以及多雨天气有显著影响。
实际上，这种影响非常大，甚至可能对这座星球...
2017.11.26 09:05:38
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能变成乳白色，要归功于脂肪，乳白汤汁的形成过程就是脂肪乳化的过程。在长时间的熬制过程中，食用油与肉食自身所含的脂肪组织会被粉碎成细小微粒，而卵磷脂和一些蛋白质能起到乳化剂的作用，形成水包裹着油的乳化液，最终成为乳白色“奶汤”。 肉汤中嘌呤含量高，钠盐和脂肪含量也...
2018.03.30 10:43:00
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多盐类，都含有卤素，也就是氯、钠、碘离子，它们生成的卤代自由基会破坏臭氧层。”庞小兵说，“而气溶胶是指飘浮在空中的1纳米至10微米细小微粒，它们会通过静电吸附形成新的聚合物，反而能产生公众避之不及的灰霾，对人类健康构成严重威胁。”
周兵认为，“盐计划”不能减少二氧...
2018.04.12 09:12:48
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能变成乳白色，要归功于脂肪，乳白汤汁的形成过程就是脂肪乳化的过程。在长时间的熬制过程中，食用油与肉食自身所含的脂肪组织会被粉碎成细小微粒，而卵磷脂和一些蛋白质能起到乳化剂的作用，形成水包裹着油的乳化液，最终成为乳白色“奶汤”。
肉汤中嘌呤含量高，钠盐和脂肪含量也...
2018.04.12 09:08:00
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能变成乳白色，要归功于脂肪，乳白汤汁的形成过程就是脂肪乳化的过程。在长时间的熬制过程中，食用油与肉食自身所含的脂肪组织会被粉碎成细小微粒，而卵磷脂和一些蛋白质能起到乳化剂的作用，形成水包裹着油的乳化液，最终成为乳白色“奶汤”。 肉汤中嘌呤含量高，钠盐和脂肪含量也...
2018.04.13 08:33:00
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积较小，很容易从下水道的垃圾过滤网中“溜走”，进入河流和大海。在这个过程中，棉花的部分很快会降解，而棉签的塑料杆则会逐渐破碎成为细小的塑料微粒。漂浮在海水中的塑料微粒极易被鱼类吞食，并且随着食物链逐渐进入高等海洋生物的体内。而近期有研究表明，塑料微粒有可能会造...
2018.04.27 09:12:06
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服的“霾之殇”?
雾霾如影随形，谁来除衣服的“霾之殇”？
虽然在洗涤剂的作用下，大部分的洗衣机能够清楚肉眼可见的灰尘和污渍，但更加细小的细菌和雾霾微粒却是衣服清洁的最大死角。就像吃完火锅后总也散不去的火锅味一样，雾霾也会随衣服被带进家中，形成二次污染。
不止是洗衣...
2018.10.23 09:27:00
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过滤器，是目前最高级别的空调滤芯，能达到HEPA标准的过滤网，对于0.1微米和0.3微米的有效率达到99.7%，HEPA网的特点是空气可以通过，但细小的微粒却无法通过。它对直径为0.3微米(头发直径的1/200)以上的微粒去除效率可达到99.97%以上，是烟雾、灰尘以及细菌等污染物最有效的过滤媒...
2020.02.17 11:04:00
