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繁殖，其中以5-9月为高峰期。吃龙虾每年的5月到10月是一季，这期间的小龙虾比较肥美，而最佳的时候是6-8月。在小龙虾的生长过程中，6月份肉质变得饱满起来，6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候，也是最好吃的时候，到9月份就“开始空了，没有肉了”。
一位摊主说，按照小龙虾...
2018.03.27 14:04:00
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5分钟，出香气即可。
特点：色彩艳丽，长鱼丝滑糯软鲜。
注意：长鱼丝汆水时时间不宜过长，一般以内里肉色转白即可，时间长了肉质变老，营养成分也会流失，另外，汆水的水温也不可过高，八九十度就可以了，忌用沸水。
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五月初夏时令菜
白芦笋
白芦...
2017.05.10 11:27:00
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后加盐、鸡精调味。
秘决：
1.水果入汤，不宜久煮，否则会造成维生素的大量流失，基本是煮熟即可，只取其香和果汁的甜味。
2.盐应在最后放入，否则肉质变老，同时水果的甜味会被改变。
适用：
秋冬季孩子多喝此汤，可养气益肺，有效预防秋燥咳嗽。
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2017.10.13 14:29:00
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