孩子羡慕“别人家的早餐”？ 南京妈妈将早餐做成艺术品

材也有如魔法般跃然于餐盘之上：黄桃削削切切，成了捞月的小猴；油桃拼拼剪剪，成了灿烂开放的向日葵……更多时候，“夏日水仙”还会用黑芝麻酱在餐盘上作画，连绵起伏的群山，惟妙惟肖的小松鼠……“夏日水仙”笑着说，自己的绘画水平在一天天给儿子做早餐中不断提升。 　　“夏日水...

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崔字牌：把营养与健康送入千万家

成为各大厂商拥抱的代加工企业,是因为其背后拥有的现代化技术及品质的追求。瑞福油脂股份有限公司创立于1932年,主要生产崔字牌小磨香油、芝麻酱及芝麻制品。截至目前,其芝麻年处理能力已达六万吨。瑞福油脂作为国家级高新技术企业,其在芝麻领域的处理能力、对芝麻类食品质量的严格把...

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不必匆忙奔波，这间客栈太有“家”的味道

对于现在年轻人来说，“家”往往是一个具象的符号，但当崔字牌小磨香油&芝麻酱与江苏卫视联袂呈现的明星旅居文化节目《温暖的客栈》播出后，大家却纷纷惊呼，原来一间小小“客栈”也可以有“家”的味道。 在节目中，客栈主理人蒋梦婕带领大家吃了一顿热气腾腾的火锅。但真正唤起观...

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海底捞新年“大动作”，联名款+全球上新

费者喜爱和追捧。 海底捞小料台的升级创新更是创意满满，与《封神第二部：战火西岐》联名的“魔家四酱”——南方蒜蓉豆花酱、北方花生芝麻酱、西方精品牛肉酱、东方瑶柱香菇酱，让顾客可以充分体验到东南西北不同地域的酱料风味。此外，海底捞小料台还新增了春节特色水果——广西...

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怀想武汉

得不行。人声鼎沸中，好不容易入座“蔡林记”，点了心仪已久的热干面，爽弹筋道的碱面淋点酱油，配上酱牛肉、脆辣的萝卜头、滴翠的葱花，芝麻酱一拌，神来之笔一般。至于舌尖上的喜悦，就更别提了。再叫了些三鲜豆皮、汤包、武昌鱼、蛋酒，一个个吃将来，又怎一个爽字了得！ 　　武...

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沙沟香油，好味道来自慢工艺

黄金节奏”——快一分则摩擦生热破坏营养，慢一分则研磨不细影响出油。 在磨盘的碾压与搅拌臂的翻动下，历经数小时物理振荡，油脂才会从芝麻酱中自然析出，这正是传统水代法的灵魂，没有化学溶剂的催促，只有时光与水的耐心等待，更完整保留了芝麻中的α-亚麻酸、维生素E等营养成分...

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八珍玉食巧补钙，强筋壮骨好过冬

健骨骼？ 　　补钙食物要讨巧，含钙多不一定好 　　含钙的食物千千万，但有的含钙高却吸收差，有的补钙效果好却没有“飞入寻常百姓家”。芝麻酱和虾皮都是含钙“大户”，但人们通常一次摄入的量不多。再说，芝麻酱热量高，虾皮的钠盐含量也不少，如果为了补钙摄入过多芝麻酱和虾皮，...

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牛肉米粉、葱油拌面、牛肉热干面来啦！ 肯德基中式早餐再上新

内限定上市。 如此高的热度来自于对地道口味的复刻成功。它的原料采用地道碱水面，保证了口感“爽滑劲道”，售卖时再用热水烫面，最后用芝麻酱拌面，撒上脆香萝卜丁。 在本次升级中，肯德基加入了五香卤味牛肉。此次，肯德基湖北、天津等地的餐厅会继续上市这款牛肉热干面。 葱油拌...

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