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张然/文 吉星/摄
大象米线 （牛柳米线中的牛柳）
鲜芋仙
苏客 （胡萝卜炖牛腩）
大娘水饺 （12只）
厨娘.CN （有机花菜）
黄焖鸡米饭
绝味鸭脖
麻辣盛艳
老娘舅 （炖蛋）
疑问
为什么总觉得外卖分量少？
在外卖网站的中差评中，...
2017.04.19 07:02:00
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在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。
3、卤味糟货不要隔夜吃
不少市民还喜欢把吃剩下的卤味糟货放冰箱过夜，可这种做法有很大的食品安全隐患。散装卤味是要当...
2017.06.12 07:38:00
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8.73元、8.2元、4.13元，分别上涨4%、3.6%、2%、1.6%、1.2%。蔬菜价格涨多跌少。全省监测的32种蔬菜价格“17升1平14降”。其中，青菜、花菜、菠菜价格涨幅相对较高，分别上涨28.4%、26.9%、26.6%；毛豆、蒜头价格降幅较大，分别下降53.2%、45.6%。
对于蒜头价格下跌...
2017.06.16 14:51:00
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本报讯（记者 于洁尘）90岁的王步国是小市街道线路新村社区的居民，昨天中午，他在小区就餐点花6.5元吃了一顿包括蛋卷包肉、香干炒大蒜、花菜炒肉片、烧白菜在内的热乎乎的午饭。这样的家门口即可优惠享受吃饭、洗澡、理发、日托等服务的“15分钟”养老圈，目前已覆盖鼓楼区120个社...
2017.12.12 10:21:00
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乎每天都会来这个平价店买菜。
记者又前往湖西街、长白街、三条巷3家六合平价蔬菜店探访。在长白街的六合平价菜场内记者发现，茨菇、花菜等蔬菜还没到中午已经被抢购一空，工作人员正忙着补货。“因为价格便宜，所以菜卖得很快。”菜场工作人员介绍，目前门店每天能卖上万斤菜...
2017.12.21 09:46:00
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/斤，每亩净赚800元-1000元，去年稻米销售获纯利近80万元。
记者在阳澄湖畔的巴城省级综合展示基地看到，分类种植的鸭茅、红豆草、金花菜、二月兰等18个景观类绿肥品种出苗情况良好。“既可做绿肥，又可发展休闲观光产业。”昆山市农业技术推广中心副主任吴桂成博士说，待到三...
2018.01.23 07:26:00
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荐年菜
南京一道特色年菜，很多南京人打小就爱吃。什锦菜又叫十样菜，就是用不少于10种蔬菜，黄豆芽（形似如意，寓意事事如意）、黄花菜（寓意花样年华）、芹菜（音近勤快，寓意勤劳致富）、荠菜（音似聚财，寓意招财）、千张（寓意千秋百代、千代兴旺）等是首选的材料，冬笋、...
2018.02.09 07:54:00
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较一周前分别上涨0.2%、0.5%、0.9%；鸡蛋价格为5.11元，与一周前持平。蔬菜价格普遍上涨，监测的32种蔬菜平均零售价格“28升3平1降”，花菜、黄瓜、茄子价格涨幅较大，分别较一周前上涨8.9%、6.8%、6.6%。随着各地旅游市场显著升温，价格也出现季节性明显上涨，常州、扬州、连云...
2018.02.13 07:19:00
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般每个航空公司餐谱会使用一个月，然后进行更换。“正在准备的是飞往广州的航班，餐食偏中西结合，一半是中式炒面，一半是西式炒蛋。有机花菜、萝卜条都是健康食品，中式面条上面是金针菇、牛肉丝做成的浇头。”
除了主食，头等舱的餐食还配有甜品：蛋糕、慕斯、马芬……所有配...
2018.02.13 09:27:00
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为15.34元、33.57元、36.54元，白条鸡平均零售价格为8.73元，涨幅都低于1%。
我省监测的32种蔬菜平均零售价格中，28种均上升。其中，花菜、黄瓜、茄子价格涨幅较大，分别为4.18元、4.27元、4.87元，比2月5日上涨8.9%、6.8%、6.6%。
春节前，鱼类消费需求强劲。2月10日，我...
2018.02.14 09:27:00
