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刑具(一说蚩尤的武器)抛弃在“大荒”之中,很快化成了一片片枫树林。这个悲壮的故事来自古人想象。专家介绍,枫树叶变红,主要和叶中含有的花青素有关,花青素在酸性液中呈红色。进入秋天后,气温迅速降低,光照减少,有助于叶内花青素不断生成,此时,枫树等红叶树种的叶片细胞液呈酸性,叶片...
2019.11.22 07:41:00
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色李巷的蓝莓市集上，每个摊位前熙熙攘攘。蓝莓种植户李车富说，蓝莓单价在45元—50元之间，每天能卖一两百斤。
专家介绍，蓝莓富含花青素，膳食纤维丰富，热量又低，能保护眼睛、增强免疫力、延缓衰老，被联合国粮农组织列为五大健康食品之一，同时被誉为“水果皇后”，深受市民...
2019.06.20 07:57:00
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斑斓，秋色渐浓。
据介绍，栖霞山红叶品种有40多种，品种不一样，变色时间也不尽相同。由于低温、温差的影响，促进了叶绿素的分解和花青素的形成。与前一段时间相比，栖霞山变色的红叶树种变多了。目前变色最好看的品种为乌桕、黄连木、朴树、银杏、榉树、盐肤木等，阳光充足的...
2019.10.27 08:16:00
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产品是主角。岚山镇农业公司副总经理杨志告诉记者，“我们镇紫薯种植面积有1000多亩，因为是种在九顶山生态含氧区特有的山地红砂土之中，花青素是普通甘薯的5至10倍，在长三角地区光是新鲜的紫薯每年能卖100万公斤。”
南京市高淳区阳江镇慢城金甲水产养殖合作社的摊位上，一盒盒香辣...
2020.12.13 07:25:00
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红如鸭血故得名“鸭血糯”。常熟鸭血糯属籼糯型，感温性强，生育期较短（120-125天）。谷粒细长有芒，谷壳呈紫色，其铁含量≥10.4mg/kg，花青素≥480mg/kg。煮熟后饭粒紫红，口感绵软香糯，宜做八宝粥、炒血糯等。
近年来，常熟围绕特色产业强化品牌培育，持续提高本地农产品品牌知...
2023.05.05 12:44:00
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红如鸭血故得名“鸭血糯”。常熟鸭血糯属籼糯型，感温性强，生育期较短（120-125天）。谷粒细长有芒，谷壳呈紫色，其铁含量≥10.4mg/kg，花青素≥480mg/kg。煮熟后饭粒紫红，口感绵软香糯，宜做八宝粥、炒血糯等。
近年来，常熟围绕特色产业强化品牌培育，持续提高本地农产品品牌知...
2023.05.06 16:51:00
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且昼夜温差大。得益于得天独厚的自然环境，赋予了秘鲁蓝莓别具一格的风味，不仅新鲜酸甜可口、果肉细腻，而且带有花蜜般清甜，成为富含花青素的“蓝精灵”。这些独特的品质，使得秘鲁蓝莓深受消费者的喜爱与追捧。
由于蓝莓娇嫩，为保证果子的新鲜与完整，百果园采用纯人工采摘包...
2024.12.11 11:29:00
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润丰葡萄家庭农场位于洋口镇浒路村，是洋口镇首个阳光玫瑰葡萄种植基地。阳光玫瑰葡萄个头大、肉质硬脆、皮薄无核、鲜嫩多汁，而且富含花青素和维生素C，深受消费者青睐。黄卫东走进直播间，全方位宣传推介浒路村的阳光玫瑰，帮助农户打开网络直播销售大门，拓宽增收致富途径，更好...
2022.11.21 10:01:00
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叶树种叶片变色的原因主要是气候因素的变化引起叶片内各种色素的比例发生了变化。”孙琴说，秋季气温降低，叶绿素合成受阻并被破坏，因此花青素、叶黄素、胡萝卜素等其他色素的颜色相对显现，于是，叶色便逐渐变成了红色、黄色、橙色、紫色等各种不同的颜色，也由此构成了紫金山秋季...
2022.10.28 07:11:00
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学视角赋予传统饮品崭新的健康诠释。
中国农业科学院教授、原世界卫生组织健康教育中心顾问孙树侠指出，杨梅作为“夏季圣果”富含维C与花青素，与遵循“清蒸二次清”非遗工艺酿造的汾酒结合，既契合《黄帝内经》“夏养蕃秀”的时令之道，又通过“酸甘化阴”的中医理论，为女性提供天...
2025.06.17 17:40:00
