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帮助消化，增强胃肠的吸收功能。消化(消化食品)功能较差或多食荤腥油(油食品)腻食品的人，在饭后进食西红柿是有好处的。西红柿中还含有番茄碱，动物实验证明可明显降低组织胺所致毛细血管通透性升高，具有抗炎作用。加之西红柿中还含有丰富的核黄素、抗坏血酸、维生素A、维生素(维...
2009.06.03 09:36:00
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新鲜土豆也含有龙葵素……”这是最近网络很流行的说法。康康姐介绍，龙葵素是“糖苷生物碱”家族的一个统称，这个家族中最有名的要属“茄碱”，它在很多茄科植物中都有，比如我们常见的土豆、番茄……对于这些植物来说，龙葵素其实是很好的东西，它能对抗霉菌、细菌和害虫，对植...
2017.10.23 15:38:00
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有生津止咳、健胃消食、凉血平肝、清热等功效，这样对我们湿疹很有帮助。番茄中的果酸对维生素C有保护作用，故而能有效地补充维生素C;番茄碱有抑菌消炎、降低血管通透性作用，所以外用番茄汁治疗湿疹可起到止痒收敛的作用，所以在春季大家就不妨试试吃番茄来预防湿疹 预防湿疹的...
2018.04.03 15:20:00
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越红、成熟度越高，番茄红素含量也越高，抗癌性越强。 需要说明的是，未成熟的番茄不要食用，这是因为其中含有一种生物碱成分，俗称番茄碱，食用过多可能导致中毒，出现头晕、恶心、呕吐、疲乏无力等症状。番茄碱会随着番茄的不断成熟，含量逐渐降低，因此，完全成熟的番茄可以...
2018.12.04 09:50:00
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过霜冻了之后都好吃。比如西红柿、辣椒、豆角、南瓜和橙类水果，遇到霜降后很容易变坏，且不易贮藏。尤其是茄子，茄子特别不能霜冻。经过霜打后的茄子里，会形成一种物质——茄碱。茄碱对人体有害，过多食用可能会出现恶心、呕吐等症状。
现代快报+/ZAKER南京见习记者 卢河燕...
2019.10.24 06:54:00
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的药酒”，都以中枢神经系统症状起病，送来我院时都有意识障碍，最终均诊断为食用了含有托品类生物碱（如阿托品，东莨菪碱，山莨菪碱，颠茄碱等）的茄科植物而引发的中毒。
专家提醒：药酒不可随便泡据了解，江苏省人民医院今年接诊多例中毒患者，其中食物中毒案例占比很大。江...
2021.06.18 13:31:00
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的药酒”，都以中枢神经系统症状起病，送到医院时都有意识障碍，最终均诊断为食用了含有托品类生物碱（如阿托品、东莨菪碱、山莨菪碱、颠茄碱等）的茄科植物而引发的中毒。
1年救治1000例中毒患者 专家提醒：药酒不可随便泡
“今年已接诊多例中毒患者，其中食物中毒案例占比很大...
2021.06.21 09:07:00
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茄。生长力极强的黄花刺茄会严重抑制其它植物生长，其生长之处寸草不生，草原植被严重破坏，威胁区域生物多样性，并且其果实含有神经毒素茄碱，可致牲畜死亡，危害区域农牧业安全。
【调查和督促履职】
吉林省松原市乾安县人民检察院(以下简称乾安县院)在开展生态环境“回头看”中...
2021.10.11 08:36:00
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剂，竞争毒蕈碱受体，打断副交感神经的支配作用。阿托品有刺激或抑制中枢神经系统作用，半衰期为2.5小时；东莨菪碱与阿品托一样是一种颠茄碱，能阻断M胆碱受体，对呼吸中枢有兴奋作用，中枢作用以抑制为主，能抑制腺体分泌，对大脑有镇静催眠作用，半衰期为8小时。
据了解，江苏省...
2021.12.27 17:24:00
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于是有些人认为生茄子到肠胃里面同样能吸“油”，并能将“油”带出体外。
这其实没有什么依据，无论生茄子还是熟茄子都不可能有此作用。此外，茄子里含有茄碱。茄碱存在于在茄子肉中，如果茄子没有煮熟就食用，且食用较多的话，中毒的风险会增加。（新江苏客户端·中国江苏网）...
2024.04.23 15:46:00
