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式，一种是在原有坑塘内“挖沟起垄”，改种碧螺春茶树、枇杷、杨梅等旱生经济作物，镇里按照3500元每亩的标准奖励给农民；另一种则是改种茭白、莼菜、鸡头米等水生作物，每亩按照1000元的标准进行奖励，外加每年200元每亩的持续补贴。
政策的出台，受到渔民们的欢迎。“原先的...
2019.10.14 07:38:00
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从12月5日开始。”
具体有哪些品种？冬季保供实物储备以耐储存的蔬菜为主，包括土豆、洋葱、紫包菜、大白菜、萝卜等。这两年还增加了茭白、山药等，共涉及10余个品种。
应急时，南京人是不是吃不到新鲜的蔬菜了？现代快报记者了解到，除了实物蔬菜的储备，冬季保供的重点是...
2019.12.26 07:20:00
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最后一道鸡头米沙拉，可谓是重磅登场，鸡头米、莲藕、荸荠、红菱切丁做成沙拉，上面铺一层牛油果，就连一旁的白兰花，也是用水八仙之一的茭白做成的，最后，再用青豆、红柚、鸡头米做点缀，这样一盘色香味俱全的鸡头米沙拉，相信，在这个炎炎夏日里，一定会让你食欲大增。
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2022.08.06 12:36:00
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色冷链物流的建设，为高温天苏州“菜篮子”夯实基础。“高温期间市场拿出1万平方米的保鲜库。”曹伟介绍，蔬菜冷链物流从10多年前的远途茭白等起步，老市场只有1.5万吨冷库，新市场一期建设6万吨低温库，以及4000平方米保鲜库、2100平方米的冰块储存库，去年3月还成立冷链物流公司...
2022.08.23 11:09:00
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因价格便宜，更受食堂、大宗采购客户的青睐，目前的批发均价在每斤2.5元左右。
中秋节，不少市民开吃“水八仙”。据南环桥市场统计，节前茭白的上市量明显增加，日均上市量达到40吨左右，产地也由原先的本地吴江，以及浙江等地，扩展到广西、云南产区，通过全程冷链运输，进一步保...
2022.09.09 17:52:00
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进入3月，水八仙之一的茭白已开始出现在市民的餐桌上。记者从苏州各个菜市场和线上生鲜平台获悉，目前苏州市场的茭白大多来自云南、福建、广东等地，本地茭白大量上市要到4月中下旬。
“茭白都上市啦，买点回去尝尝鲜。”昨天，市民张好婆买了5根茭白，打算回去给小孙子做一道鲜嫩...
2023.03.28 14:16:00
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文章”，建成高标准鱼塘1055亩、特色水八仙种植基地400亩、采摘果园102亩，逐步形成高效绿色农业生产体系。勤力村“水之溇”牌生态大米、茭白、莲藕、慈姑、荸荠已获得国家绿色食品认证，原生态的农产品畅销苏州、上海等地。
近年来，太仓持续推进农村人居环境整治行动，以高标准农...
2023.04.07 16:21:00
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晒得越久颜色越红，这样的酱才鲜。”老苏州曹雪珍介绍。
现场的孩子们第一次听说制酱的方法，都好奇地瞪大眼睛听着。“做好的酱可以放茭白肉丁一起炒做成特色酱，如果放一点花生会更香。”曹雪珍还在现场将茭白肉丁配上作料炒好，再将甜蜜酱倒入一起翻炒，“天气热了，这样的酱...
2023.07.10 10:46:00
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冠梨、夏黑葡萄、万丰生态米、新毛芋艿；浏河镇的祥和哈密瓜、白凤水蜜桃、脆梨；浮桥镇古早番茄、酱鸭、南瓜；双凤镇的红心火龙果、新湖茭白……太仓的农产品“大腕”们，在直播间里尽数亮相。在“定制村干”们的卖力吆喝下，短短3个多小时的直播活动，全场销售额就突破20万元。 ...
2023.08.25 15:57:00
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饱满鲜美，是品尝三虾的最好季节。”据介绍，苏州人吃夏令三虾，基本在每年5月到8月下旬。从苏州经典时令菜中的清风三虾、虾子鲞鱼、虾子茭白，到“苏州一碗面”中闻名遐迩的三虾面，苏州人把三虾“吃”出时令、精致的苏式文化韵味。
苏州人传统开吃三虾面，一般要到5月中下旬。去...
2024.05.06 10:37:00
