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  1.  大厨做出的野菜色香味俱全,小朋友们都要流口水了   琳琅满目的野菜佳肴   扫码回看直播   每年春天,当春笋冒出尖尖小头,荠菜舒展出柔嫩叶片,马兰头也哗啦啦从地里冒了出来,南京大爷大妈们就闻风而动,挎着篮子,带着小铲子,浩浩荡荡奔赴郊外去挖野菜了。不过,怎...
    2017.04.15 07:03:00
  2. 门做工作,劝他们暂时投靠子女,并将子女在外地的两户老人安置到旅社住宿。   大雪天出行不便,龙津社区还组织社区工作人员将肉馅的、荠菜馅的、白菜馅的、韭菜馅的饺子分别用袋子装好,及时送到特困居民家中,让他们切实感受到了社区的温暖。   贴心,不畏严寒坚守一线   4...
    2018.01.09 09:36:00
  3. 锦菜又叫十样菜,就是用不少于10种蔬菜,黄豆芽(形似如意,寓意事事如意)、黄花菜(寓意花样年华)、芹菜(音近勤快,寓意勤劳致富)、荠菜(音似聚财,寓意招财)、千张(寓意千秋百代、千代兴旺)等是首选的材料,冬笋、胡萝卜、木耳、香菇、金针菇、酱瓜、雪里蕻等可根据个人...
    2018.02.09 07:54:00
  4. 用洋红点红了。   江南人爱吃甜食。不过在团子部落,白团子的地位永远不可撼动。在宜兴,白团子一定是咸的,馅料有纯猪肉、青菜肉馅、荠菜肉馅、萝卜丝肉馅等。   在南京,偶尔也会在街头看到团子,总忍不住前去买来尝尝,但总也找不到家乡的那种味道。   我家的牛肉面,  ...
    2018.02.27 07:14:00
  5. 水产田螺、蚌、对虾、河虾、鲫鱼,价格普遍较高。   众彩市场监测数据显示,目前上市的地产春菜不算很多,有马兰头、菊花脑、豌豆叶、荠菜、莴苣、水芹、茼蒿、芦蒿,因为量少且热销,价格略高于外地菜,与去年同期相比价格要略高一些。比如在2月27日,马兰头8.8元/公斤,去年同...
    2018.03.01 09:09:00
  6. 期,露出的大片江滩湿地,成为了野菜和野花的“家乡”,也是各种水鸟的栖息地。一些周边居民正在江滩草地间弯腰忙碌,这里有不少马兰头、荠菜、芹菜等野菜。不远处的林间、沙地上,鸳鸯、黑水鸡等水鸟或追逐嬉戏,或懒洋洋地晒太阳,成为江边一景。春光明媚,江堤内外的迎春花、桃...
    2018.03.28 10:15:00
  7. 济”模式,比如“林业+菜”模式。东台现有桑园14.5万亩,很多农民在桑园套种特色蔬菜。桑树冬季落叶,富安镇农民孙茂义在2.6亩桑园里套种荠菜,收入7000多元。还有很多农民在桑下套种药芹、榨菜、雪菜、豌豆等越冬蔬菜,总面积达7.8万亩,亩增效益1580元。“林子、叶子变票子,这在...
    2018.04.03 19:19:00
  8. 济”模式,比如“林业+菜”模式。东台现有桑园14.5万亩,很多农民在桑园套种特色蔬菜。桑树冬季落叶,富安镇农民孙茂义在2.6亩桑园里套种荠菜,收入7000多元。还有很多农民在桑下套种药芹、榨菜、雪菜、豌豆等越冬蔬菜,总面积达7.8万亩,亩增效益1580元。“林子、叶子变票子,这在...
    2018.04.06 06:47:00
  9. 当时还有人家在素什锦中加入干马齿苋和黄豆芽。如今的什锦菜,配料早已不局限于十种,还会加入如下菜蔬:菠菜、茨菰、笋尖、山药、豆皮、荠菜、芹菜、藕丝、香菇、千张、豌豆头等。   在过去,炒素什锦是家庭主妇过年期间一件大事,送灶之后就要开始准备。主妇们把食材一样样地买...
    2019.02.01 07:32:00
  10.   “虽然家里不少吃的,但野菜这东西错过了就要再等一年,是可遇不可求的好东西,这个季节吃点野菜好。”昨天,记者在玄武湖碰到正在挖荠菜的齐女士,她指着挖满一方便袋的荠菜向记者介绍道。憋了一个雨季,一家人出来走走,想着这个时候也是荠菜长得最好的时候,就和家人带上了...
    2019.03.20 07:56:00
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