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果。“三高”（高血压、高血脂、高血糖）人群不建议食用坚果。
省消保委人士提醒，购买坚果要注意两点：1、如果有霉味，说明可能有霉菌毒素污染；2、如果有不新鲜油脂的味道，说明可能有较多油脂氧化产物，可能加速衰老的进程和加重疾病的发展。
另需要特别注意的是，坚果呈...
2019.09.12 10:36:00
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少。很久之后，周明国才知道，这种怪病叫赤霉病，病菌产生的毒素致人中毒呕吐。一晃四十多年，周明国已年过花甲，他研究的小麦赤霉病和病菌毒素控制理论与技术处在国际前沿。他的研究成果不仅避免了农作物重大疫情暴发危害，还可以减少农药用量六到八成，因此3次荣获国家科技进步二等...
2020.10.20 07:30:00
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如果出现霉点了，没什么好商量，请毫不犹豫地扔掉！也不要想着把发霉的部位挖掉凑合吃，因为此时，在您看不到的微观世界，霉菌产生的真菌毒素可能已经扩散到了蔬菜的其他部位。
为了防止交叉污染与串味，绝对不要让蔬菜“裸奔”。要使用保鲜袋或保鲜膜装菜。“这里强调的是‘保鲜袋...
2022.04.24 08:00:00
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等方面发挥重要作用。品质包括感官品质、营养品质、加工品质、商品品质等，其中，安全品质属于强制性基本指标。“不同于农药、重金属、真菌毒素这‘旧三样’，当下，安全品质有了新内涵，即保障国民消费健康安全、保障食用农产品贸易安全、科学引导健康安全或降低风险。”
标准化正是...
2022.09.24 07:19:00
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农贸市场快检室30个、大型超市快检室6个，在全省率先完了建设目标任务并投入使用。能够承担重金属、农药残留、兽药残留、非法添加物、真菌毒素、食品添加剂等主任项目的检测，累计投入经费100多万元，实现了监管部门、主要市场（商超）快检点位的全覆盖，填补了食品安全监管现场检测...
2017.02.15 14:15:00
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技术开发区建成快检实验室，配齐快检设备并投入使用，每个实验室至少配备一名检验人员，承担重金属、农药残留、兽药残留、非法添加物、真菌毒素、食品添加剂等主要项目的检测。二是在45家食用农产品经营单位设立快检室。在食品批发市场、大型农贸市场及超市建立快检实验室，免费配发...
2018.01.10 10:05:00
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项目之一。目前，我市及县（市）区均建有快检实验室，每个实验室至少配备一名检验人员，承担重金属、农药残留、兽药残留、非法添加物、真菌毒素、食品添加剂等主要项目的检测。大型食用农产品经营单位、大型农贸市场及超市也都设有快检实验室，每家农贸市场每天抽检10个批次样品，检...
2019.11.12 16:31:00
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抽检。按要求，全市共计划抽检100批，现场抽样和网络抽样数量各50批。主要检测在疫情防控期间可能存在问题的农兽药残留、微生物污染、真菌毒素等229个检验项目，针对有代表性、销量较大的批发市场、农贸市场、商场、超市等场所组织现场抽样。网络抽样时，以抽取淘宝、天猫、京东、顺...
2020.03.05 09:01:00
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食品等检验检测及质量管理体系、食品安全相关法规和标准技术咨询服务等。公司的检测项目覆盖常规理化、农兽药残留、微生物、金属元素、真菌毒素、添加剂、营养指标等。
新沂坚持系统谋划，综合交通区位、产业需求、发展趋势，率先在全省组建新沂检验检测产业园，总投资2.25亿元，分别...
2022.07.23 11:49:00
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食部门需提前3个工作日将超标粮食处置情况告知相关部门，严禁超标粮食进入口粮市场。
意见中所称的“超标粮食”，指的是重金属、真菌毒素、农药残留等有毒有害物质含量不符合国家食品安全标准限量要求的稻谷、小麦等原粮。超标粮食验收中的检测工作委托具有相应资质的检测机构进...
2018.04.13 10:01:00
