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生菌库容和覆盖面全国领先。”
益生菌是活的微生物，足量摄入后对人体有益。而菌种库是益生菌研究与产业化的基石。在江大食品学院的益生菌菌种库里，功能食品与大健康研究团队的唐鑫副教授给记者展示了存放着上万个菌种保藏管的11台超低温冰箱（如图），“这就是菌种样本的‘家’。...
2022.07.05 15:19:00
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生产经营者应当建立和保存包括种子来源、产地、数量、质量、销售去向、销售日期和有关责任人员等内容的生产经营档案，保证可追溯。《食用菌菌种管理办法》第十三条明确规定从事菌种生产经营的单位和个人，应当取得《食用菌菌种生产经营许可证》。而该菌业公司并未取得相应的生产经营...
2019.03.14 10:41:00
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支急需探索的课题。
2020年10月，徐州千菇园现代农业有限公司通过土地流转新盖了6个大棚，用于尝试种植羊肚菌，同时公司为村民提供羊肚菌菌种和营养包产品，解除农民种植后的后顾之忧。村民也可以加入种植行列。“羊肚菌市场前景广、食用价值高，这是一个好机遇，很有可能成为我们村...
2021.04.03 09:04:00
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富、食药兼用，素有“菌种之王”之称。它因富含蛋白质、维生素、氨基酸等营养元素，深受消费者喜爱。梁集镇农业园羊肚菌种植基地建设羊肚菌菌种生产、产品烘干厂房12000平方米，同时建设羊肚菌设施栽培基地200亩，可辐射带动周边800亩，预计年产羊肚菌50万公斤。基地创办人、徐州八厘...
2023.05.24 21:38:00
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总经理王莉君为区商务局提供的优质服务给予满意好评。徐州君世达国际贸易有限公司主营业务包括货物进出口、进出口代理、食品进出口、食用菌菌种进出口、食品经营、酒类经营等。由于受到原材料成本上涨、海外竞争市场激烈等因素的影响，经营遇到了瓶颈。了解到企业的困境后，区商务局...
2024.01.17 16:22:00
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造绿色转型，全力打造“国内领先、国际有影响力”的绿色金融品牌。以某生物科技有限公司为例，该公司属于民营制造业企业，主营业务为食用菌菌种研发、生产和销售，公司“年产2万吨优质食用菌菌种项目”为淮安市淮阴区重点招商引资项目，并被纳入淮安市2021年重大产业项目投资计划。分...
2021.08.26 15:53:00
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力支撑。市领导顾坤、徐子佳参加活动。
当天上午，史志军来到淮阴区华章大角牧风农业综合项目、京华智能科技项目、卫岗乳业、施尔丰食用菌菌种项目等项目现场，认真听取项目介绍，实地查看项目建设进展，并与项目负责人深入交流。史志军指出，淮阴区作为主城区，要充分发挥高新区国家...
2022.08.16 12:36:00
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调项目建设中遇到的困难和问题，是企业的“贴心人”，这些都坚定了公司尽快投产达效的信心。
施尔丰国际生物科技有限公司是全球知名食用菌菌种生产商，也是全球真菌技术领导者，公司在淮项目已于今年2月实现销售并盈利，待项目全部建成投产后，
将成为世界最大的食用菌菌种研发中心和...
2022.10.30 10:08:00
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专精特新企业、独角兽企业等企业队伍，不断提高各类企业在行业或行业细分领域竞争力。
在施尔丰国际生物科技项目现场，陈之常了解了食用菌菌种研发水平、生产能力等情况，希望企业充分利用巨大的中国市场，加速集聚研发资源。
陈之常还实地调研了华信 Mall项目和融创商业综合体项目...
2022.11.15 09:43:00
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动我国益生菌产业迈向高质量发展之路。
陈卫致辞时说，锦旗生物是近年来崛起的中国益生菌代表性企业，2021年获准的中国第一株婴幼儿益生菌菌种突破了这个领域的限制，研发、生产和供应能力都在不断提高。期待锦旗生物与行业伙伴一道，不断突破核心技术瓶颈，取得更多一流创新成果，开...
2023.11.26 09:23:00
