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“你们在家情况怎么样？量体温了吗？没有发热就好！我们给你送菜来了，老规矩，放在门口，你出来拿一下！门口的垃圾我们帮你带走了。”常州新北区的李女士一家四口1月25日晚上从湖北随州回到暂住地龙虎塘街道盘龙苑后，开始了居家隔离观察。自此，他家采购食物和扔垃圾的活，...
2020.01.30 20:37:00
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要少2000万元的营收，但此举赢得全球野生动物保护组织的肯定，为酒店赢得了好口碑。徐敬国认为，五星级酒店的菜肴，不必非要鱼翅这类高档菜来装点，苦练内功满足大众消费更有市场。
响应金陵饭店，南京又有城市名人酒店、商荗国际酒店、维景大酒店、国信状元楼酒店等11家五星级...
2017.05.03 07:21:00
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南京人喜欢将打上彩线络子的鸭蛋挂在小孩胸前或手腕。新华报业视觉中心记者 刘莉 摄
端午节，人们要吃龙虾、鸭蛋等5种红颜色的菜来“驱毒”。
端午时值农历五月，正是疫病流行的季节，俗称“恶月”，加之端午这天是五月初五，五月是独月，五日也是独日，独月独日被喻“毒气...
2017.05.26 09:17:00
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场经营户一起采购，最多的时候12家一起采购，这样可以把进价压低，降低成本。
有赚有平，运营成本高成痛点
六合平价菜场大部分蔬菜来自六合，但也有外地货源。“叶菜来自六合，但是像山药等品种，则需要从其他市场配货。”三条巷六合平价菜场负责人马守春介绍，目前菜场面...
2017.12.21 09:46:00
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碳水化合物摄入不足造成营养不良，如果长期不吃主食危害更大。
荤素通吃：不管是外出就餐还是在家自备年夜饭，都别忘了多搭配几道素菜来维持均衡的营养，补充膳食纤维和维生素。建议荤、素、半荤半素按照1：1：1来安排，荤菜以鱼、禽、蛋类为主，它们的总脂肪量相对较低。生冷...
2018.02.09 07:54:00
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1月初和月底，我市迎来了两场大雪，采摘和交通的不便，使得鲜活食品价格整体上扬，环比上涨5.8%。“蔬菜价格上涨得最明显，就拿青菜来说，元旦前一斤才卖一两块钱，下雪那几天卖到三块钱甚至更多。”家住大行宫附近的市民孙女士说。
调查数据显示，1月份鲜菜整体价格涨...
2018.02.11 10:15:00
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生活中经常吃到的一种蔬菜。
这里加个插曲。西红柿是一种很奇特的农产品，学者按照植物学的定义将之归为水果，但消费者主要把它当蔬菜来消费，被划分为蔬菜还源于美国海关的一个小故事。
1895年，英国商人从西印度群岛运一批西红柿到纽约港，按美国当时的法律，输入水果是...
2018.05.11 21:17:00
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吃。”
一直以来，江苏是八大菜系之一淮扬菜集聚的核心区域，但关于淮扬菜是否能代表江苏菜的争论由来已久。很多从业者也反对以淮扬菜来定义江苏菜。“淮扬菜是江苏菜的一个分支。”一位不愿透露姓名的大厨说道，“以南京为核心的金陵菜，以扬州为核心的淮扬菜，以苏州为核心的...
2018.08.13 06:59:00
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危害如此之大，就要尽量避免熬夜，如果不得已熬夜，要学会以下几招，让身体的伤害减到最小：不要吃泡面，尽量以水果、土司、面包、清粥小菜来充饥。开始熬夜前，来一颗维生素B群营养丸。这些能够参与新陈代谢，保护神经细胞，而且对于安神也有明显的辅助作用。另外，提神饮料最好以...
2018.12.20 07:41:00
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”寓意十全十美，正与过年喜庆的气氛相配。过去，物质生活没有现在发达，人们只有过年时才能吃到大鱼大肉，突然吃了很多荤菜，需要吃点素菜来搭配调节一下，因此，“炒素什锦”出现在春节的饭桌上正好能起到调节肠胃的作用。
“炒素什锦”最初的确是由十种菜蔬放在一起炒，后来...
2019.02.01 07:32:00
