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家和饭店两点一线,现在,顾客家在哪儿,我就得上哪儿做饭。”聂鸣觉得挺好,活动圈、交际圈都变大了,“另外,在饭店时是团队作战,洗切蒸炒各有分工,现在一个人就是一支队伍,综合素质要求更高。”聂鸣笑称自己“是一间行走的厨房”。
通常,聂鸣会在前一天接到平台派单,然...
2017.02.07 07:55:55
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家和饭店两点一线,现在,顾客家在哪儿,我就得上哪儿做饭。”聂鸣觉得挺好,活动圈、交际圈都变大了,“另外,在饭店时是团队作战,洗切蒸炒各有分工,现在一个人就是一支队伍,综合素质要求更高。”聂鸣笑称自己“是一间行走的厨房”。
通常,聂鸣会在前一天接到平台派单,然...
2017.02.07 08:24:38
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芥蓝田螺
饭友“我不是男一号”说:
我最喜欢芥蓝田螺,上桌第一眼看似鱼片,入口也不失海味的鲜感,不过相比口感、嚼劲则更佳,田螺切片清洗蒸炒,芥蓝的鲜脆清甜与之搭配我觉得是相得益彰的组合。总而言之这是一道咀嚼鲜脆的菜品,可推可鉴。
2017.05.16 05:35:04
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降低费用50万元。水处理党支部通过强化党员攻关,自己动手设计过滤装置,节省投资140万元。
“我们支部组织党员对玉米油单元预榨工序蒸炒锅进行技术改造,每月可增产玉米油20吨,创效近百万元。”乙醇厂党支部书记徐宝国说。
在刚刚结束的乙醇装置换热器清洗更换过程中,高...
2017.06.29 10:24:56
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门开车来此打泉水回家喝。
不仅有甘泉喝,这里的“十二八席”更是有名。“十二八席”即为八盘十二碗,暗含四平八稳之意,荤素搭配,蒸炒煎炸,样式俱全。八盘为四凉四热,十二碗为八碗蒸肉配四碗干炸。赏了花,吃了饭,该出门遛遛弯儿、消消食儿啦。在长沟镇的荷塘旁、村庄边修...
2017.08.25 16:31:11
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种植什么品种呢?周斌带着样土,走访全国多家科研院所,最终选择了青岛农科院的“翡翠”芦笋。“翡翠”芦笋成熟后长约30厘米、大拇指粗,蒸炒皆可,鲜嫩爽口,含多种氨基酸、蛋白质和维生素,有“蔬菜之王”之美誉,一年可收获春、夏、秋三季,春笋早春上市。
去年2月,大安村...
2018.05.25 09:48:00
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用,清甜可口,消暑解渴。 或者把火龙果皮剥下来,切成丝放到盘子里,加入少许香油,再放入适量的盐,然后搅拌即可。不宜沏茶、煮汤或蒸炒,高温会导致花青素局部降解,降低其营养价值。扫码阅读《火龙果花样吃法》 编辑提示:除了以上的果蔬皮,其他如苹果皮、梨皮、葡萄皮...
2018.08.06 09:07:00
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讲究煎炸蒸炒的中式家庭少不了油烟机。由于使用重油、重爆炒的烹饪方式,只要一开灶,满满的都是呛人的油烟味,而油烟机可以将厨房的油烟及时的排出去,保持厨房清新的空气环境。但是,很多人会有疑问,为什么明明开了油烟机,炒菜的时候还是有呛人的油烟味?油烟上脸,一顿饭...
2019.12.02 16:42:00
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套餐”有一定认知,且约65%的受访者有尝试购买的意愿。
预制菜是通过中央厨房标准化集中大量生产、科学包装、冷冻技术极速保鲜、再加热或蒸炒等方式简化的厨房烹饪。西贝餐饮集团相关负责人告诉记者,该店内创新推出的“贾国龙功夫菜”,尝试用高标准的预制,挑战“让美食标准化”...
2022.01.20 09:41:00
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预制菜行业研究报告》,预制菜是运用现代标准化流水作业,对菜品原料进行前期准备工作,简化制作步骤,经过卫生、科学包装,再通过加热或蒸炒等方式,就能直接食用的便捷菜品。按深加工程度和食用方便性,预制菜还可分为即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品等类型。
中国烹饪协...
2022.06.17 08:30:00