舌尖上的江苏年味儿，你吃对了吗？

另外还有鸡酱暖锅等各种名堂。以什锦暖锅为例，要放入蹄筋、蛋饺、鱼圆、虾圆、肉圆、猪肚片等各种菜，也可以放已经煮过的冻豆腐、木耳、蘑菇片等，用高汤或者鸡汤。食材以十至十二件为好，寓意着“十全十美”。暖锅可谓年夜饭重头戏，酒席进行到最后，往往以“三件子”压轴，其实就...

http://jsnews.jschina.com.cn/hxms/201902/t20190201_2207225.shtml

舌尖上的江苏年味儿，你吃对了吗？

另外还有鸡酱暖锅等各种名堂。以什锦暖锅为例，要放入蹄筋、蛋饺、鱼圆、虾圆、肉圆、猪肚片等各种菜，也可以放已经煮过的冻豆腐、木耳、蘑菇片等，用高汤或者鸡汤。食材以十至十二件为好，寓意着“十全十美”。暖锅可谓年夜饭重头戏，酒席进行到最后，往往以“三件子”压轴，其实就...

http://cul.jschina.com.cn/rwjs/201902/t20190201_2207255.shtml