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技竞争中抢占先机
“人工智能+科学”是什么？
举个例子，2024年诺贝尔化学奖得主哈萨比斯和詹珀，他们用人工智能精准算出了几乎所有已知蛋白质的结构，还能预测DNA、RNA这些生命分子的样子和它们之间是如何“互动”的。
过去，科学家靠传统方法解析一个蛋白质结构可能要花几年，人工智...
2025.08.20 21:09:00
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将其替代普通大米作为主食，可减轻慢性肾脏病患者肾脏负担。
万建民告诉记者，由于慢性肾脏病患者在蛋白质代谢方面存在障碍，需要对蛋白质的摄入进行严格控制，普通大米中富含的谷蛋白会加重其肾脏负担，加速肾脏功能的衰退；降低大米等主食中的植物蛋白质摄入量，可减少血中的氮素...
2017.05.03 07:18:00
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茶，解腻解渴。
专家观点：茶叶中含有大量单宁酸，饭后喝浓茶，会使刚刚吃进的还没消化的蛋白质同单宁酸结合在一起形成沉淀物，影响蛋白质的吸收；茶叶中的物质还会妨碍铁元素的吸收，长期饭后喝浓茶的，容易引发缺铁性贫血。
很多人饭后喝了浓茶后，还会影响到肠道传输，造成...
2017.05.15 07:15:00
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重时还可能导致胎儿畸形。
当家人聚餐时，准妈妈可以选择饮用酸奶、或者豆浆代替饮料。大豆富含优质蛋白质，是植物中唯一类似于动物蛋白质的完全蛋白质，并且大豆蛋白不含胆固醇，可降低人体血清中的胆固醇，尤其对于羊水少的孕妇，多喝豆浆还可以补充羊水。
对于孕妇来说，“...
2018.02.09 07:54:00
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儿体内，影响婴儿的健康。进食少量的调味品，如芝麻酱、花生酱等，还是可以的。苗苗表示，处于哺乳期的妈妈在饮食上要注意：1、保证优质蛋白质的摄入。每天食物的蛋白质应保证三分之一以上来自动物性食品，比如鲫鱼、虾仁等均是有一定促进泌乳作用的优质蛋白质。2、注意补充水分。每日...
2018.02.25 07:41:00
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多或少的关系。
对策:对即将达到肥胖临界点的人群,应做到“管住嘴、迈开腿”。调整膳食结构,控制碳水化合物摄入,增加鸡蛋、牛奶等高蛋白质的摄入,多食新鲜蔬菜水果。早餐尽量少食蒸饭、油条、包子等,中晚餐避免点多油多盐的外卖。肥胖会对骨关节造成压力,所以对于肥胖病人来说,建议...
2018.10.12 09:02:00
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能是清透的，也可能呈亮淡黄色、浅棕色甚至淡红色。生完宝宝14-30天后所分泌的乳汁一般会是白色的，但不是说越白越有营养，乳汁的白色是蛋白质的颜色，乳汁中还含有碳水化合物、脂肪等，不能以蛋白质含量的高低来判断乳汁的营养。在不影响乳汁中其他成分的情况下，白色稍稠的乳汁是比较...
2019.05.21 08:01:00
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日常的饮食中，蔬菜、水果、肉类完全能满足他们身体所需要的量。”
此外，梁婷婷也提醒家长们，在日常的儿童膳食中，应注意孩子们摄入优质的蛋白，蔬菜水果，少喝碳酸饮料、果汁，少吃加工食品。“有家长可能认为纯果汁有好处，但果汁破坏了食物纤维，只有糖分，会加重肠道负担，引起龋...
2021.01.10 08:28:00
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母乳是婴配粉的黄金标准，自2006年踏入婴幼儿配方奶粉行业，蒙牛瑞哺恩便开启了对母乳科技的执着探索之旅。历经18载春秋，从氨基酸优化蛋白质的精确调整，到脂肪的母乳化突破，再到自研HMO的创新应用，每一步都凝聚了对母乳科学的尊重与对宝宝健康的深切关怀，每一步都见证着蒙牛瑞哺...
2024.05.21 10:13:00
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机缘，来自云酿智能科技无锡有限公司向市食检中心委托的一次常规性试验。食检中心研发团队敏锐地意识到该企业啤酒发酵副产物中的啤酒酵母蛋白是非常优质的营养物质来源，于是通过中试产线对啤酒糟中营养物质成功分离提取。据介绍，目前国内啤酒行业每年酿造产生的废弃物主要用作低...
2022.08.29 20:34:00
